餐厅名称：阿基伯
消费时间：2014年/4月
地址：913 屏东县万丹乡万寿路二段181号
电话：08-7776468
图文: http://rainieis.tw/blog/post/30203535
有次我们没事做，从高雄冲到屏东万丹只为了吃红豆饼+烧冷冰，红豆饼万丹当然就这间
总店啦 >> 黄家红豆饼(总店)，至于烧冷冰则是在万丹市场旁边的“阿基伯”。
第一次吃烧冷冰是在 潮州 阿伦冰店 ，那次吃就已经觉得惊为天人，而阿基伯给我感觉
更是有过之而无不及!!!!
只见老板手脚俐落的舀取、包装，无论内用还是外带，客人永远络绎不绝，只不过来这里
的大多是在地人，观光客较少，也许阿基伯的人气不如潮州这么高 (毕竟大家说到冷热冰
还是会想到潮州那两间)，但我真心觉得阿基伯完全不输!!!!
菜单 MENU，我又忘记照了!!!!
但其实大家不需要菜单，因为阿基伯大部分的冰品都是 均一价 NT35
凡举冷热冰、八宝冰、豆豆冰、牛奶冰、爱玉冰、仙草冰、红豆汤、圆仔汤、花生汤，全
部都是 NT35 !!
烧冷冰 NT35
上方清冰不加糖，看起来十分搞笑:P 可是对不爱吃甜的我们来说，不加糖的冰拿来配料
是非常刚好的唷!!!
内馅多到炸出来，没拍好真的是罪过，谁叫太好吃一上来我们就狂扒来吃XD ㄧ定是照片
拍太失败让我一直都没分享啦!!
内馅有红豆、芋头、花生、大汤圆，另外好像会淋上绿豆蒜，但因为冷热冰的料太热门都
卖完了所以就没加，我们去的时候是吃到整间店的 最后一碗 !!!!!!! (洒花) 烧冷冰是
全店最热门的，要吃要趁早。
先说说我觉得阿基伯最厉害的大汤圆，芮妮是个汤圆人，最喜欢这种咬起来QQ有嚼劲、软
硬适中不软烂也不过硬的汤圆囉，这嚼劲大概是我在台湾吃到过最好吃的汤圆了，里面花
生馅吃起来完全是幸福的口感，没包内馅的汤圆也给很多，虽然 潮州阿伦冰店 的汤圆也
好吃，但阿基伯大赢的理由就是更便宜，且汤圆还比较多颗，尤其阿基伯的清冰给的够足
，汤圆也够热，冰没有溶化的状态下，配着热汤圆吃，那冷冷热热的口感完全就是我的爱
!!!!!
花生则是煮得够烂，我很讨厌花生在冰里面很硬的感觉。
芋头个人要求不多，自己喜欢芋头制品却不爱单吃芋头，不过阿基伯的我全吃光光了，很
实在也不会散掉，是会让人默默关注芋头的一项厉害冰品。
最后是红豆，万丹的红豆是出了名的饱满绵密，不用加糖就够甜，不加糖水单配红豆就够
，酱子吃也比较健康。
不知道烧冷冰到底是谁发明的，怎么口感会这么奇妙好吃呢!!!!
如果阿基伯能在台北该有多好，以上推荐给大家台湾我最爱的剉冰店，下次再补拍照片!!