店家名称：Max Chocolatier
消费时间：2014年/6月
地址：Schweizerhofquai 2 CH-6004 Lucerne Switzerland
电话：+41 (0)41 418 70 90
图文网志版：http://nancy15.pixnet.net/blog/post/43645162
吕氏夫妇经过一个月的欧洲深度自由行终于回来啦,
吃饭的时候送给我们来自端士琉森的昂贵手工巧克力~
这间Max Chocolatier的创始人非常有钱,
有一天自家儿子看了巧克力梦工厂后这部电影,
就说:老爸,我们来开一间巧克力店吧,就像巧克力梦工厂那样的~
于是乎这间 Max Chocolatier 就这样开张了,
虽然 Max Chocolatier 才开没几年,但人家有个有钱的BOSS,
到处去网罗著名的巧克力大师,用料没有在手软,
只为了创造出品质最好的巧克力,所以很快的 Max Chocolatier
就成了Luzern最贵的一间巧克力店。
收到这份伴手礼时我还特地去查了上面那些资料,
非常有台湾贵妇百货的即视感,
老爸人家想开咖啡厅,然后老爸就盖了一间百货公司给女儿,
有种异曲同工之妙~
这巧克力的宽度大约只有成年人姆指的大小,
吕氏夫妇送我们的共三种口味的巧克力,
分别是64%、70%和74%的可可含量,
三种全是纯巧克力喔。
这颗咬一口的是64%的,虽然三颗的可可含量不同,
但每一颗吃起来都不会过甜,就算是只有64%的可可含量的这颗,
也是微甜而不腻,由其是74%的,吃完更是有一种回甘的甜味,
配上威士忌简直不能更棒啊!!! 吃完一颗还想接着一颗啊啊啊 \(≧▽≦)/
巧克力盒子里的说明书上还印有简体中文字,
可见大陆人财力雄厚,它们家的巧克力一定有一堆华人在买!
Max Chocolatier 这种手做不含防腐剂的巧克力,
吃起来就是跟市售的巧克力完全不同,
以后如果有机会去到瑞士,我一定要再带它个好几盒回来!