餐厅名称:友竹居茶艺馆
消费时间:2013年/12月
地址:桃园县中坜市中大路32号
电话:(03) 4271116
营业时间:10:00~02:00AM
每人平均价位:最低消费$150/人
可否刷卡:否
有无包厢:有
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文字版心得:
“友竹居茶艺馆”对于唸过中坜中央大学的朋友来说应
该不陌生,因为它正好位在学校的正门口,位置明显。
这座古色古香的大宅院相当适合聚餐、聚会、庆生、下
午荼…等各种活动,当然也适合家庭亲子间一块出游聚
餐的好地方。
关于“友竹居”的名称由来,据官网称,因“友竹”二
字在客语的发音为“有足”有“知足常乐”之意,另外
在台语发音则为“有德”,乃“有德行”,希望习茶之
人能秉持俭德,修身利行。
看来光这名称就寓意深远,相当符合这古朴的外观,到
这用餐似乎也提升了一些人文气息呢。
一进入屋内,满是浓浓的中式风格。
柜子里展示了相当多的茶艺用品,对于喜欢品茗的朋友
应该会十分感兴趣。
用餐的座位区分成许多种,像这里的座位可以透过底下
的透明玻璃来欣赏鱼群。
也有这种简易包厢式座位。
还有单独一个区域的包厢,适合多人的聚餐。
就算是餐庭内的小角落,处处皆有不同的视觉感受。
然而,一开场就提及这里适合家庭亲子同游,其中最吸
引孩子们注意的莫过于庭园中的鱼池。
除了孩子们喜欢的鱼池外,还有个人造瀑布。
餐厅强调大多数的座区都可以欣赏中庭园中的鱼池。
小桥、流水、花园与鱼池,把餐厅的环境塑造的优美雅致。
既然是庭园景观的餐厅,我们来看看这里那哪些特色料理?
火锅、简餐、点心、卤味、中式、义式、饮料、茶饮…等
等,包罗万象,应有尽有。
“原味现烤松饼”一直以来就是我们家小人必点的料理之
一,松饼旁还附上了蜂蜜、水果与小饼干。
妈咪点了一锅“红烧牛腩锅”。
火锅附上一大盅蔬菜、配料以及白饭、蛋与味噌酱。
说到这牛肉锅,妈咪就一整个喜上眉梢,赞不口,她提到这
汤头炖的十分够味,香醇浓郁,甘甜味美。
光看这牛肉块就知道一点也不含糊,炖煮的软嫩不涩,而且
还带点Q劲,其它的配料就不用多说,光喝汤吃肉,就让她
回味无穷了。
我自己点了一盘“综合卤味拼盘”,其中包含了米血、油豆
腐及凤爪,个人除了较不爱凤爪外,其它二者都不错,卤的
很透,不会过咸,米血很Q,油豆腐不软烂,反而带些嚼感。
现蒸小汤包与黑咖啡。
这现蒸小汤包尝起来的感觉就稍嫌普通,有点像是冷冻食
品,不过内馅倒是扎实。
最后还附上了水果与甜点。
红豆紫米汤中还加了一点枸杞,红豆炖煮很绵密,汤头甜
度恰到好处。
典雅的庭园造景,夜晚的气氛更显宁静怡人。
心得总结:
“友竹居茶艺馆”不仅典藏古典文化,而且还创造了空间
美学,各种不同的用餐座位区,宽敞舒适,让人身在此中
几乎快忘了时间的流逝。
就我们当天的餐点而言,其烹调的滋味大多还不错,特别
是“红烧牛腩锅”让我们家妈咪至今还是无法忘怀,真可
惜我当天却没机会尝尝看,也只好等下次了。
听老板说,旅居日本的翁倩玉,每次回台都会和朋友们来
此聚餐聚会,可见得这里的确牢牢的抓住某些人的喜好。
另外,“友竹居茶艺馆”全区免费无线上网,阁楼上还提
供了多功能的超大会议室,而且还备有投影机与KTV欢唱
设备,相当齐全。
下回若您也有聚餐、聚会、庆生、下午荼…等各种活动的
需求,不妨可以考虑一下“友竹居茶艺馆”。
(谢谢您耐心看完!)