彩色好读BLOG版:http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/41068819
文章同步发表至:http://0rz.tw/uDjvj
餐厅名称：传鲜楼港式饮茶
消费时间：2014.06.28
地址：台北市承德路一段1号4楼(京站4楼)
电话：02-25527508
营业时间：11:00~23:00
可否刷卡：可
明明隔天就要去吃烧肉了 食记|新北板桥 久天日式炭烤 炭火烧肉 吃到饱
前一天晚上还来吃这个...
害我边点餐边罪恶.....
位于京站4F的传鲜楼是港点餐厅，经过很多次终于这次来试试看了!
一上桌会有三碟小菜，不过...我们都没兴趣所以只好PASS.....
菜单上有个<随便的汤>(青菜汤) 觉得很有趣，下次想喝的话再来点看看XD
以环境来说里面位子很多，环境也大致上宽敞，所以我觉得用餐感觉很舒服。
这次因为想到隔天要吃可怕的食物...
所以我只敢点一点点...
没有点特多，我点了一个<一品海鲜锅>，
另外一个点了<腊味萝卜糕>、<明炉烧烤鸭>、<广州炒面>。
而且服务人员名字很有趣，打上"千颂伊"......是很有事吗XD?!
<腊味萝卜糕>很好吃。吃得到一丝丝的萝卜丝，而且口感很好，
是扎实的萝卜糕糕体，丝丝的萝卜丝平均目测约0.3-0.5宽(粗)，
有的还更削得更粗，所以视觉跟口感都很满意!
两面这样算是煎得有焦黄，所以我很爱!!!!
萝卜糕里面也有虾米喔!!!! 有肉的虾米!!!! (大心)
<明炉烤鸭>有亮晶晶的色泽，吃起来真的可以感受到鸭肉的肥滋滋，
旁边附上的是醃菜，酸甜的小黄瓜和酸甜的萝卜，地下舖有高丽菜丝，可以搭配着吃。
鸭肉是满肥美的，不过不太好咬，皮也没有想像中脆，
但是整体来说还是不错吃啦!
因为都是有肉，而且烤得很多汁，所以还是要推一下!
<广州炒面>底下是硬硬的面条，像公仔面那样口感。
淋上勾芡的琥珀色汤汁，有两颗虾仁(觉得有些少)。
其他都是一堆花枝类的替代...(多到我们想说这家店花枝透抽进货是很便宜是吧XDDD)
海鲜控管的很好，肉质Q弹有劲而且鲜嫩。
除了点这道的囧先生不喜欢那个面以外，其实都还满好吃的~
刚好他又讨厌青江菜......这道对他来说真是gg了...
<一品海鲜锅>一品海鲜锅的汤很好喝，清澈满正常的不会有太多调味。
汤里面有鲜菇、扁碗豆、红萝卜片两片、番茄片。
除此以外大概至少有5只虾，很新鲜肉很弹很好吃很甜~~~~~
两三个小只的蛤仔(煮汤头用的吧)
很多花枝片状的。
为了要吃到好吃的海鲜肉质，
所以一上锅后，我从冷的煮到滚，滚了30多秒关火让汤泡著。
这样真的很好吃!!!!! 肉质不会变老也都会熟~~~
当我吃其他的菜色后，想吃汤品的虾肉之类的，都刚好泡熟。
汤头是我喜欢那种淡淡的味道，满推荐的。
不知道吃什么可以来点这个，一个人也可以吃得很开心~~~~
文章同步发表至 GET窝
http://www.getwo.com.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=115