[食记] 台北 梅川 师公的店 日本料理吃到饱

楼主: cmuth (永远有多远)   2014-06-30 11:51:57
图文好读版 http://yuchulien.pixnet.net/blog/post/182259078
餐厅名称:梅川 师公的店 日本料理吃到饱 (原梅村)
消费时间:2014年6月
地址:台北市中山区吉林路323号
电话:(02)2597-8526
营业时间:午餐11:30-14:00 晚餐17:00-22:00
每人平均价位:午餐$468吃到饱 晚餐/假日$528吃到饱 小孩(90-130CM)$250
可否刷卡:可(*详内文)
有无包厢:有
推荐菜色:生鱼片,蒜泥蚵仔,炒川七,烤鲷鱼下巴
官网:(板规禁贴FB)
在网络上找到了这间评价两极的店家
感觉老板是个争议性的人物XD
但因为$528元日本料理吃到饱算是蛮不错的价格
还是决定自己去吃吃看吧!
门口就有贴出吃到饱的菜单
有生鱼片,烧烤,炸物,热炒等等
采用点菜的方式~重点是不限用餐时间!!
也有丼饭和定食
不过大部分的客人好像还是选择吃到饱
店内环境非常普通
各种老旧和泛黄....
二楼有包厢但没上去不知长怎样
我们被分到吧台区
才入座没多久就有小小强和中小强在隔一个空位旁的墙壁上出没
整场吃完大概跟她们打了四五次招呼吧...还好没爬到我们桌上
其实去之前已爬文到类似情形所以有心理准备(?)
终于明白为何店家安排座位时要留一个空位
介意的人感觉坐一般座位会好一点
(至少小强不太会爬上桌??)
网络上说师公本人会跟客人哈啦
但当天他心情不佳...一直在骂工读生
这样也不错~我本来就不喜欢吃饭有外人一直吵der
第一轮点的菜单
网络上有人说店家会推销易饱的热炒类
生鱼片等较高价的出得慢或是会掉单
我们倒是没遇到这些情形(第一轮)
后来点第二轮时倒是有些菜没出
不过因为已经吃饱惹也没去反应...
以下菜色依上菜先后顺序排列:
烤柳叶鱼
小小只烤得蛮香的
蛋的部位略带一点点苦味但本人算是喜欢那种味道
烤鲷鱼下巴
这盘我没吃~听说很好吃
基本上烤物都算不错
鲑鱼子和虾卵子
搭配冰凉的萝卜泥很赞
不过鲑鱼子单吃的话有点太咸
花枝沙拉
芦笋虾手卷
看起来很虚但吃起来还OK
鲑鱼生鱼片
鲑鱼就是好吃bj4
炸虾天妇罗
应该是用两只虾拼起来的
裹粉有一点厚
炒川七
这盘很好吃
他们的热炒份量都不多
可以多吃几种~蛮好的
要是一般热炒店,人数少的话根本很难点菜
川烫沙虾
热炒蛤蛎
这道有点太咸
若有白饭应该很赞
不过吃到饱的话还是算惹...
洋葱牛小排
蒜苗鱼肉
黄金鱼生鱼片
跟争鲜差不多~
应该算是新鲜吧
蒜泥蚵仔(第一轮点的)
蒜味够~蚵仔有青
这盘赞
章鱼+花枝沙拉
章鱼很有嚼劲~有几块咬不动
花枝比较好吃一点
日本生山药片
看到躺在冰柜里的山药不断招手所以就点了
结果上来的份量有点多@@
海胆海蜇皮
这道超难吃~很苦不要点!!
不要被海胆骗了
它是荫(听老板口述,不确定)过的海胆酱抹在海蜇皮上
吃完结帐时本来要刷卡
但店员表示不会操作(?)...于是请师公来刷
只见师公对着机器乔了半天然后说刷卡机坏了= =a
结论
餐点份量不多~因此可多点几种来吃
基本上食材都蛮新鲜好吃,价格算是合理
但卫生环境有很大的改善空间
要去用餐的话请先自行斟酌...
谢谢收看

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