餐厅名称：火焰骰子牛
消费时间：2014年/6月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：新北市三重区中央北路与长寿街口(三和夜市内)
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最近逛夜市
都会看到这个火焰骰子牛
红色的招牌非常显眼
才没多久时间
想不到这"骰子牛"已经攻占各大夜市
这次经过三和夜市索性就买来吃吃看
由摊贩上的介绍
得知这是用高温火焰去火烤的
难怪叫做火焰骰子牛囉
有分成两种SIZE
分别是60跟100元
除了招牌的玫瑰盐之外
还有黑胡椒、孜然等等口味
点好之后就看老板料理啦
除了用烤炉烤之外
上面还用了喷火枪
喷出强烈的火焰去烧烤
看起来真的是噱头十足
烤好后等老板加上佐料
今天点的是玫瑰矿盐口味
这是大盒的100元
老实说没有很大盒
稍微嫌贵了一点
表面被火枪烤得出油
看起来相当可口
跟玫瑰盐也很搭
总结:
虽然这样一小盒要一百元不算便宜
不过整体来说味道算是不错的
不只有火烤的香气
本来以为大火烤会有点干
其实肉还满多汁的
有经过夜市看到的话不妨尝尝看囉
检视较大的地图
店家资讯:
店家名称:火焰骰子牛
店家地址:新北市三重区中央北路与长寿街口(三和夜市内)
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