[食记][台中-西区]铲子意大利餐厅-红色狂欢星

楼主: rufu90229 (御宅族阿广)   2014-06-17 10:10:08
图文版本:http://rufu90229.pixnet.net/blog/post/30133947
前往时间:2014.03.18
  在公司午休的时候,想到没多久会到台中一趟,所以身为贪
吃鬼,马上就开始查台中特别的美食!后来看到可爱的美食节目
主持人邵庭介绍的“星星披萨”,感到非常的好奇,查了一下,
店名是“铲子意大利餐厅”,就决定列为去台中必访名单之一。
  之后到台中以后,马上就跑去吃了!其实它不叫作星星披萨
,只是店内的披萨里面有做成星形的种类,所以就被民众取名为
星星披萨了。选了“红色狂欢星”的口味,以肉香十足的培根和
辛香菜罗勒搭配为配料,光是味道就很香。起司用了两种,以Mo
zzarella起司铺为底,吃的时候会产生牵丝的视觉娱乐感!另一
种Ricotta起司,则是包在饼皮的边边里面,奶味充足,口感非牵
丝,而是软棉的乳酪感。认为与众不同的地方,是它的饼皮,饼
皮口感外有微微的脆感,内保持着有咬劲的口感,并带有柴烧香
,觉得自己可以单吃饼皮不加任何的料,也可以吃得很爽。
  餐听内部装潢很有欧洲小酒馆的感觉,有适合聚餐的桌位,
也有适合一个人放松的吧台区。而餐厅的位置在充满乐活悠闲感
的“勤美诚品绿园道”那边,附近有可以散步的草皮地,还有各
式风格小店以及诚品,吃饱后可以到处去逛逛,当当文青,消耗
热量。
铲子意大利餐厅(La Pala Pizzeria Ristorante)
红色狂欢星(大概是8吋左右大小)/330元
AM11:30~PM22:00
台中市西区中兴街165号
(04)2301-3996
http://www.lapala.com.tw/ap/index.aspx

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