餐厅名称：潮品集
消费时间：2014年/6月
地址：台北市忠孝东路4段172号2楼&3楼
电话：02-27722121
营业时间：午餐-平日 11：30AM-2：30PM 午餐-假日 11：00AM-2：30PM
晚餐5：30PM-9：00PM
每人平均价位：700~1000
可否刷卡：可
有无包厢：有
好读图文网志版：
http://alisha0110.blogspot.tw/2014/06/blog-post_16.html
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以前就听过潮品集，但直到吃饭那天才发现它是神旺大饭店里的餐厅，
神旺好像是日本人很喜欢住的饭店之一，
地点就在热闹的台北东区，我想大家逛街都常常经过XD
来到这里，不由得让我想起多年前的回忆，
当时我就在神旺和日本的艺能公司老板面谈，当时说要去日本发展呢！
虽然后来没有去，但想到那些事就觉得很有意思~
anyway以上和本文没什么关联，接着来看好吃的潮品集吧~~~^^
潮品集就位于神旺的二楼，一进来就可以看到囉~
里面的座位大致上分为圆桌和有隔间的长桌~
我个人比较爱这种座位~感觉蛮舒适的！
餐厅整体色调走沉稳、光线偏暗的路线~服务态度很亲切、主动~
桌上摆的小菜，有需要的话才留，没想吃就可以请服务生收掉。
(这是要钱的!!)
今天我们喝菊普，餐点的部分就交由闪光他们点囉~~
反正他都知道我爱吃什么，也知道该点些什么特色菜~
鹅档拼盘 460元
我因为不敢吃鹅肉就没有品尝，
闪光说这道是卤水鹅肉，鹅肉很入味，切成薄片，
肉质很嫩，一点都不柴，非常好吃！
这道是必点~！大家也吃得津津有味呢~~
白醋，喜欢的人可以沾著吃~
浓汤浸娃娃菜 460元
娃娃菜一直都是闪光的最爱，这道也非常美味，浸泡娃娃菜的浓汤都是精心熬制的高汤哦！
我上网查了一下，这种高汤称为“上汤”，以老母鸡、猪瘦肉、金华火腿、瑶柱、猪龙骨、
鸡爪、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等煲制，当然这只是网络上查的资料啦~
潮品集怎么做的我不清楚，但这个汤汁是可以喝的，不要浪费~算是浓缩的鸡汤吧！
(但460元的娃娃菜...我还是觉得太贵了>"<)
再来这道是我的最爱！！
XO酱煎萝卜糕 260元
超好吃的~~~~！！非常香，口感也很好~~让人忍不住一口接一口，这道必点啊~
萝卜糕还吃得到萝卜丝喔~~
蒜香脆皮鸡(半只) 520元
这道也很好吃~！皮薄香，不油腻~可沾著一旁的特制胡椒粉使用~
盘子上的洋芋片也很好吃！好像是加了梅子粉~
鲜虾粉丝煲 520元
这道一上来，还没来得及拍照，服务生问我们需不需要分菜，
接着就被收下去啦~再送上来时一人一小碗，
虾子很大，已经有先切过，虾肉很有弹性，饱满，赞！
拌著粉丝吃，好油好香好好吃~XD
后面几道都是YOYO的朋友招待的，真是太幸运噜~
蜜汁叉烧酥&萝卜丝烧饼 98元/份
我觉得这道也是必点，很好吃！叉烧酥我没吃，但大家评价都很好~~^^
萝卜丝烧饼剖面图，里面除了有萝卜丝还有些猪肉末~
萝卜丝烧饼一层一层的，口感很细致~~
蜜汁叉烧酥的剖面图，可惜我不敢吃叉烧，看起来非常好吃~~
蟹黄蒸烧卖
大点108元/份
虾饺
虾饺的剖面图，皮很有弹性，里面的虾肉和鱼浆还蛮多汁的~
这天来潮品集用餐，真是大饱口福，要特别谢谢表弟的招待，
潮品集真的好吃，味道没话说，服务也很好，
唯一的缺点就是太贵...XD
这餐随便点点，四个人也要2800左右>"<
下次有大餐要庆祝再来噜~~
btw这家还蛮适合带外国朋友来品尝的~！
潮品集(神旺大饭店)
电话：02-27722121
营业时间：午餐-平日 11：30AM-2：30PM
午餐-假日 11：00AM-2：30PM
晚餐5：30PM-9：00PM
地址：台北市忠孝东路4段172号2楼&3楼