餐厅名称：拉斯维加斯海鲜百汇
消费时间：2014/06/16
地址：台中市西屯区惠中路一段111号
电话：04-22551111
营业时间：11:00-13:30/14:15-16:00/17:00-21:00
每人平均价位：800
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：生鱼片 炒牛肉 胡椒虾 蒜蚬精汤 山药梅汁
玫瑰醋 芒果奶酪 荔枝果冻 哈根冰淇淋
网志图文介绍 http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/221452732
因为有一些金融外汇的事情要问我的前同事
刚好他今天有事情到costco附近
加上他前阵子买了侨园里面的拉斯维加斯海鲜百汇的优惠券
那时就问我要不要一起合购, 我就说不要
结果他买了两张, 我厚颜无耻的问可不可以带我去
今日他就说去吃
但我仔细思考
我跟他说因为我现在没工作, 无法给他这样多的钱
但是我又不喜欢借钱
所以可不可以这顿你请我, 反正你券都买了
下次我有工作我再请你等质的
然后就敲定了
很遗憾里面不可以拍菜色摆盘
只能回到位置拍你自己夹的
拍的有点烂 请见谅
生鱼片系列
他的生鱼片其实没有很多
但都非常好吃
鲑鱼非常新鲜, 整个脂肪化入口中, 新鲜又美味
鲑鱼寿司的醋饭也恰到好处, 很喜欢
鲔鱼跟旗鱼表现也相当出色
口感跟在回转寿司吃到的就是不一样
倒是中间白白那个鱼不知道是什么
咬下去里面还有霜, 唯独这一个失败
港式系列
港式烧腊普通
但是蟹黄豆腐相当好吃
相当软嫩, 味道很香
不过豆腐不够入味
通常来这种地方我是不可能拿面跟炒饭的
但是他看起来太好吃了, 所以就夹一口
面的表现不错, 好吃, 有弹性
饭炒的有些硬
凉菜系列
凉菜旁边式莎拉 但是我没有拿
醃鲑鱼有点太咸了, 但整体ok
最上面的类似猪肉片淋上泰式酸辣酱
不过两种搭在一起表现普通
倒是鹅肝酱大的有点吓人
单吃味道很怪
所以我最后就搭配醃鲑鱼跟猪肉一起吃
炒牛肉
超级无敌推荐
牛肉很大片
而且很软嫩
咬下去好软好软
然后会喷汁
约5-7分熟
相当惊艳
肉煲 (不知道是猪肉还牛肉)
煮完变这样
非常好吃
肉质软嫩
又带点鲜甜
虽然薄, 但是并不硬, 咬感很好
非常推荐
胡椒虾
非常好吃非常推荐的料理
他炸的很酥
酥到其实连外壳都可以轻松咬碎吃进去
而且看起来干
实际上一咬
水分都在里面
狂喷汁
好好吃
肉质相当有弹性
北京烤鸭 + 油鸡 + 不知名的肉片
这是一整组的
不过味道普通
就是去外面店家的北京烤鸭比较好吃
蒜蚬精汤
超好喝!!!!!!!
好喝到崩溃!!!!!!!!!
好喝到我叫朋友一定要喝
他喝了也说怎么可以这样赞
蚬味重却没有腥味
因为加了蒜头进去
但是蒜头并不扑鼻
整个汤头浓郁却清爽且去油腻
我喝了很多碗
鲜虾跟海蜇皮
鲜虾相当新鲜, 不错
海蜇皮口感很普通, 人家结婚凉菜附的好像比较好吃
清蒸螃蟹
那么一大块螃蟹 肉却只有里面一点点
没有蟹黄
但是肉质鲜甜
还是满值得一试的
羹
哈哈, 我超爱羹但他的羹非常普通
觉得高雄寒轩的比较好喝
囍宴的更赞
笋子 + 美乃芝
本来不想吃的
没想到异常好吃
笋子很鲜甜搭配美乃芝
就像是我们去餐厅吃的冷笋沙拉的感觉
只是这个下面是热的
烤杏鲍菇
非常普通
不过我介绍一下
那边有一些串烧
就可以夹给主厨去烤
很不错
还有几个漏掉的餐点没拍照
例如炒蛤
每个蛤都相当饱满
很好吃
山药梅汁
超级推荐
好吃到崩溃
特别适合胃不好的人
搅拌之后
山药黏黏的
保护吃很多食物的胃
然后又带点酸甜梅汁
赞透了
玫瑰醋
非常好喝
酸酸甜甜, 但酸大于甜
却又不酸到喉咙不舒服
很顺口
非常好喝
水果
西瓜非常甜
荔枝也不错
但因为不冰, 甜度感觉没释放出来
但西瓜异常的甜, 很好吃
右边的芒果奶酪
好吃到崩溃
很推荐
上面的水果让人清爽解腻
下面的奶酪浓郁但又不恶心
真的好好好好吃
左边的荔枝果冻
超级无敌推荐!!!!!!!!!!!
好吃到崩溃
真的太赞了
外层的果冻淡淡的荔枝味
结果整颗荔枝咬下去
冰冰的喷汁
大喷汁
软嫩又甜
超好吃的玉荷包!!!!!!!!!
哈根冰淇淋
他那边有两柜哈根
味道都相当的赞
抹茶味道超浓
我没吃过如此浓郁的抹茶冰淇淋
口感又绵密
另一个是蓝苺口味
我的天阿 超好吃
我第一次吃到哈根的蓝苺口味
超清爽, 微酸, 微甜, 好吃
通常吃完buffet
我评价都不会太高
因为吃太饱在好吃当下都变的有些反胃
我跟朋友一起吃过的吃到饱有迦南园 飨食天堂以及这一家
我真的觉得这一家惊艳连连
真的很好吃, 我非常推荐
不过服务生态度确实普通, 可以再更好
谢谢朋友请我这一餐
推荐指数 四颗星