[食记] 台北 神仙牛肉面

楼主: p55c29 (轰武林 惊万教 "丢西哇")   2014-06-15 17:44:27
餐厅名称:神仙川味 牛肉面
消费时间:2014年/5月
地址:台北市中山区中山北路二段78-2号
电话:(02)2562-0931
营业时间:10:00–22:00
每人平均价位:110up
推荐菜色:川味牛肉面
官网:no
图文网志好读版(无音乐)
http://kuo780108.pixnet.net/blog/post/57736824
爱吃牛肉面的我 约4年前发现这间 神仙牛肉面
连max的姐姐也很喜欢吃
有时候 还会特地过来吃 三重到中山北路并不远啊
max吃的是位于 中山北路上的分店 就在马偕医院旁
日前也在电视上看到 旅行应援团 有报导他们的牛肉面
不过...最特别的我想就是他们被日本第一个制作成方便面的店家吧!!
神仙牛肉面 在2012 台北国际牛肉面节 红烧及清炖 都有获奖
牛肉面对max来说 是合不合胃口 而不是看得过奖就可以比得上的唷
由于大张menu太麻烦
max就直接po小张的menu 比较快
也比较清楚
店家选择把厨房放在门口
利用透明玻璃隔起来
让用餐客人可以一目了然 也比较不会有太重的味道
小菜 豆干及海带
每次吃牛肉面都一定要搭的组合啊
海带卤的不够软 吃起来比较脆
两者 卤的不够入味 不过清淡点也不错
川味牛肉面(招牌) 中辣
这里的辣是使用辣油
相较之下我还是反而更喜欢 给他ㄌㄚˋ牛肉面
牛肉
是使用 牛腱肉 共有6块 带有咬劲的牛肉 我倒是挺喜欢的
不会太软没口感

使用拉面的面体
当天我的心似乎都在 给他ㄌㄚˋ牛肉面 感觉 神仙输好多哦!!!

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