餐厅名称：拼经济海鲜
消费时间：2014年/6月
地址：台东市四维路三段200号
电话：089-238-225
营业时间：不详，应该晚上都有开
每人平均价位：300~500
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：德国猪脚NT380、五味软司NT350
有图无音乐网志：
http://www.encounterright.com/2014/06/taitung-stir-fries.html
食记：
[台东Taitung美食]四维路拼经济海鲜 平价又好吃的快炒stir-fries
端午节假期和家人追了一趟台东热气球、南部五天四夜半环岛之旅，
这间是位在台东市区东西新鲜好吃，价格又很实在的一间热炒店，
店名叫做拼经济(光听名字就够威了！)
我们这群五人吃完都赞不绝口呢！是凯咪我找的唷～我很厉害吧！(得意貌)
店门口长这样
这是我们吃饱后照的
刚到的时候，整间店客满，生意好到爆炸！
用餐到一半，隔壁桌客人还开心到唱起原住民歌谣来～气氛整个嗨翻天呐！
觉得他们好有人情味，好热情哟！
海产摊位
来到这里就是要点几道海鲜来尝尝才会不虚此行啊！
看这琳琅满目的海鲜食材，让我联想到“尚青”这两个字～嘿嘿！
海鲜摊上方的菜单
种类超多，我们派人点了几道后，接下来大伙儿等上菜囉！
筷子也印上店家名称地址电话
不过老板娘人倒是满朴实低调的，
不喜欢人家一直拍～(不知道是害羞还是不喜欢曝光...)
在此要跟大家说声抱歉，因为美食当前，我们大伙儿都饿翻了，根本来不及照相，
然后专业的相机又没带下车(怪VIC爱偷懒)，
只能用手机大概记录一下，所以画面模糊不够细致，
请看倌们见谅拉！(被飞踢～)
首先来一小盘招待小菜-凉拌海带丝免费～
这是吃快完的时候，才恍然照的ㄎㄎ
正式上菜囉！
五味软司NT350
软司份量给的超大方，叠了有两层，这样算是一大只还是两只？分不清了
肉质紧实富弹性，沾五味酱口感Q超鲜甜爽，沾哇沙米滋味也超棒！
三杯竹蛤NT300
这一盘份量也超多，重点是这竹蛤肉质超级肥美，肥到咬一口会喷汁耶！
吃完只有一个字形容牠，那就是无敌“鲜”～完全没有海腥味说！赞拉（拇指）
肉丝炒饭NT50
肉丝份量也给很多，炒的粒粒分明香气宜人 ，爽口不油腻！
不想点炒饭炒面的人也可选择白饭，一大碗公NT15
葱爆牛肉NT250
牛肉条切的又粗又大条，吃起来软嫩超过瘾！调味很香～
而且也是大盘子装的唷！诚意十足！
不像有些热炒店牛肉条切的又细份量又少，吃起来都是硬邦邦的筋，
然后整盘用葱段来充数观感超差！
免费招待的炒高丽菜(老板好会做生意捏！难怪生意这么棒！XD)
一大盘，吃起来很脆甜爽口，该不会是高山种的吧！？好吃到会舔嘴～
招牌豆腐NT150
这一道也是令在场五人最惊艳的一道！
它的做法很有创意耶！外皮应该是用地瓜粉炸的金黄酥脆，吃起来酥酥口感
但是里面除了豆腐外，还有香菜跟肉松喔！做法好特别啊！
一口咬下，吃得到外皮的酥脆，豆腐的嫩(滑溜)，
香菜的香脆与独特的香气，
肉松的肉香味与花生粉的多层次的味觉先在嘴里并发，
随后又可以融合为一体，整体好搭欧！(神奇)
一切是那么地和谐又美味的围绕在我的舌尖，久久无法散去啊～
吃一口就会上瘾，真的不夸张！不愧是店内必点的招牌啊！
(美味到让我甘拜下风，至今仍无法忘怀～)
下次我有机会再访还会再点这道菜！
酥炸龙珠NT280
口感咬起来嚼劲十足，酥脆带点蒜香味，很适合当下酒菜！
再来也是必点招牌之德国猪脚NT380
荣登本日最贵的一道菜
外皮烤的酥脆，肉质滑嫩，整支瘦肉比较多
一口送入嘴里，可以尽情享受外皮酥酥脆脆的咸香口感，却一点也不会油腻唷！
一口接着一口非常涮嘴爽口呢！可见师傅的烘烤技术一流，处理的很棒！
吃起来也不会黏牙！
份量多到我们五人吃不完，最后还打包哩！
全部一餐花下来，五人共吃NT1710元，
此外老板真是佛心来着的，人好到让我们惊奇连连，服务生也很亲切有礼，
我们吃的既尽兴又饱足，东西好吃价格又实惠，才会令我们如此感动啊！(落泪)
我弟早已把这家列为他的口袋名单了！！！可见有多么受欢迎了吧！！！
凯咪我大推这间～CP值超高超优！！！
店家资讯：
拼经济海鲜
台东市四维路三段200号
089-238-225