[食记] 台北 寅乐屋

楼主: blueherobest (苦莲)   2014-06-07 19:38:23
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40800553
时间:2014/5
咖哩老店的二代重新装潢了店面,弄成极有特色的日式风格小店,除了卖咖
啡之外也兼卖咖哩,但我看大多数人来都是吃咖哩,喝咖啡的好像不多?
寅乐屋在延吉街的最底,信义路与光复南路的交叉口处附近的小巷之中,不
难找。
除了饮料之外,餐点部分只提供咖哩,两种口味,分别是牛肉以及猪鸡混合

店面不大,位子不多,厨房砖头堆砌,墙壁用深褐色木头搭建,颇有日本老
式咖啡馆的味道。
牛肉咖哩$160
本来想加颗蛋,结果钱带不够。今天的米饭煮的很湿软,吃起来没什么米饭
的口感,这是比较不讨喜的一点。咖哩采日式风格,香浓的微辛之中带着甜
味,蔬菜部分为马铃薯与红萝卜,牛肉带点皮筋,炖煮的软嫩不柴,不过肉
切的较小,吃起来的口感没那么扎实。整体而言,除了米饭太湿软之外,咖
哩的味道不错,但咖哩酱已经都是液体了,米饭还那么湿软,吃起来会像粥
一样,口感不佳,不知道他是今天刚好米煮太湿还是本来就这样?
寅乐屋
地址:台北市延吉街294号
电话:02-23257874

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