餐厅名称：Rose Mary 螺丝玛莉义面坊
消费时间：2014/5/27 晚
地址：台北市中山区南京西路12巷13弄9号
电话：(02) 2521-9822
营业时间：11:30~14:30，17:30~20:30
每人平均价位：260
官网：http://www.rosemary.com.tw/index.html
图文好读网志版: http://ppt.cc/No9b
螺丝玛莉义面坊和米朗琪咖啡馆可以说是捷运中山站附近最有名的排队名店，在大学时期
慕名已久但是因为排队人潮实在惊人到现在才趁著平日路过才有机会来，话说米朗琪我到
现在都还没吃过啊= =
螺丝玛莉以高CP值的意大利面还有好吃的甜点著称，我大学时代就一直很想来吃吃看，不
过听说都要排队至少30分钟以上或是提早很多预先订位才有机会吃到，所以后来也没有来
过，久了就忘记了。这次因为有事要去中山那边一趟，刚好灵光一闪想到可以来这边吃，
说真的我还真的忘了有这间店呢
螺丝玛莉位于新光三越南西馆与中山北路中间的巷弄之中，可以从南西馆旁边的巷子走过
去，除了店家很大之外门口还颇显眼，很有地中海风格 (?
大概等了20分钟左右就进去了，比想像中还要快很多，原本还以为晚餐时间要等到40分钟
以上说。我们是坐在地下一楼，说真的空间比我想像中还要宽敞很多，说真的看到这种感
觉就让我想到同是人气排队名店的薄多义阿 (虽然有些人说螺丝玛莉要排太久不如吃薄多
义，但是市政府的薄多义的人潮绝对不会少于螺丝玛莉阿，每次经过都觉得超夸张的)
地下一楼的座位区，空间真的蛮大，不会感觉有压迫感
这边的意大利面是采单点制，没有套餐。BUT!!! 只要点面都会有附面包还有甜点，非常
有诚意，然后这边除了意大利面炖饭焗烤之外还有汤可以点这样，价位上意大利面是比薄
多义贵一些，但是有附甜点这点赢很多!
附送的长条状面包，面包吃起来软软甜甜的，适合搭配汤品使用或是酱汁使用
洋葱清汤 (牛肉高汤) (40元)， 喝起来是清甜的牛肉汤味，洋葱很软嫩，以一碗汤这样
40元来说还真的没有啥可以挑剔的地方，我个人觉得这汤还蛮好喝的。我女友点的奶油蔬
菜浓汤味道也很香浓，也很好喝。不过有一点就是虽然汤会先上，不过意大利面不会等你
喝完汤才上，所以可能遇到汤还没喝完面就上来的情况
南瓜鲜虾鸡肉笔管面 (195元)，吃下去就是浓郁的南瓜甜味，除此之外还有奶油的浓郁风
格，除此之外似乎还加了些芦笋的味道进去，所以吃起来就是酱汁浓郁带有南瓜甜味但是
不会浓腻，有种清爽的感觉。说真的这酱汁我觉得还蛮棒的，风格很像是里昂尼那样浓郁
且特色鲜明，但是吃起来感觉细致度差了一些。在配料鸡肉和虾子的部分虽然鸡肉大块虾
子也颇大，不过实在是吃起来非常普通，说真的我觉得反而有种破坏酱汁风味的感觉，不
太优
我女友点的是大家很推荐的粉红酱鲜虾鸡肉意大利面 (230元)，虽然说我忘了拍照了，不
过就请想像上面那碗南瓜笔管换成正常的意大利面然后颜色加点红色就可以了，然后配料
一模一样这样。粉红酱的味道还颇特别，重点是闻起来有一股南瓜香味，我一开始还以为
是送错餐XD 总之吃起来就是浓郁的红酱+白酱风格，红酱的味道比较明显一些，然后我猜
可能也有加一些南瓜进去，整体来说口味比较浓郁味道比较重，我觉得还蛮好吃的啦
其实甜点才是本间店的本体，说真的这边的甜点真的就是认真的甜点，绝对不是一般便宜
套餐的没诚意甜点像是啥奶酪布丁或是杏仁冻之类的，是认真的大概400-500价位餐厅的
甜点，而其中最有名的就是杏仁霜派了!
传说中的杏仁霜派，虽然说是派但是其实这个是冰淇淋，吃下去之后一股怀念感油然而生
，这不就是小时候常吃的See's Candies招牌杏仁牛奶巧克力太妃糖内馅的味道吗!! 我真
是一百年没吃到这味道了，因为以前台湾根本没有卖阿! (话说台湾的See's Candies无敌
贵，一罐巧克力1690是怎么样的一个价位)，总之吃起来就是浓郁的焦糖口味太妃糖配上
杏仁脆片的味道，虽然好吃但是实在是有点甜，不宜吃多
熔岩巧克力，刚烤好的熔岩巧克力外皮松软，配上爆浆的内馅好吃但是不会太甜，不过缺
点是爆浆部分比较少，不过我觉得还OK
总评来说，真的是CP值非常高的一间店，不错的汤品+酱汁不错份量OK且料多的意大利面+
好吃的甜点这样一餐下来包含服务费只要260元 (有加一成)，其店家要吃到这样至少要
350跑不掉吧，也难怪这间生意会如此的好且屹立不摇了!