餐厅名称：hot 7 基隆路店
消费时间：2014/02
地址：台北市大安区基隆路二段172号
电话：02-27371122
营业时间：11:30 ~ 14:30 (最后点餐 14:00) 17:30 ~ 22:00 (最后点餐 21:00)
每人平均价位：$319
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：炙烧牛排
官网：http://www.hot-7.com
有图网志版：http://ninake.pixnet.net/blog/post/105214163
话说这hot 7可嚣张的勒!!!
不是说它态度差，而是生意太好让我吃了两次灰
一直到第三次才顺利进到店里用餐
第一次是平日中午一点多，想说过了热门用餐时间应该不用等
结果到了店里跟我说中午时间预约已满......没得吃
第二次则是学乖提前一天预约(平日中午)
妈呀~~~~~居然也跟我说预约满了耶
第三次只好更乖提前一星期预约终于预约到了呐!!!!!!!
不知道现在是不是还这么的炙手可热呢？
进了店里看向柜台
服务生几乎没休息过，除了结帐一直在接电话
所以还是建议上门前先打个电话预约吧
(也有开放现场候位，但就要多花一些在现场等候的时间
如果太晚到可能就像我一样到了店却预约满了吃不到)
hot 7 基隆店的用餐空间主要是长条形
一边是靠窗位置，另一边则是传统铁板烧台+座位
这次还满可惜的是被安排在窗边的座位
所以没有办法近距离欣赏师父们下厨的姿态
只好自我安慰至少少闻了一些油烟了
装潢上来说走简约大方路线
仍保有王品系列感觉干干净净的
没有办法近距离看
隔着一点距离欣赏也是不错啦!!
可以看到铁板台真的也是人坐满满
入座时桌上就摆好了餐具及桌纸
老实说我觉得那桌纸没有很好看
然后本人真的没有很爱坐在1楼窗边
因为并不想用餐的样子可以被路人观看呀
(虽然路人也不一定想看就是了....)
菜单部份
从沙拉到甜品饮料的选择不算多
可是好处是很简单易懂
整个套餐统一价是 $290 (外加 10%)
可说是相当平价的选择
一开始上桌的是饮料和沙拉
饮料部份我选择了荞麦决明子茶
温温热热的很适合开饭前暖暖胃
也很适合饭后解腻
和风鲜蔬沙拉的蔬菜都满新鲜的
一旁的桔香柠檬酱可视个人喜好看要边吃边沾或一次倒进沙拉
银杏牛蒡鸡汤
喝起来很清爽，感觉也很养生
鸡肉部份虽然不软嫩，但也不会过老咬不动，还满扎实的
自慢茶碗蒸，不是在套餐内容里面
而是因为下载了王品的app或是持有花旗飨乐卡附赠的
这反而是没很优的餐点
除了上头的一只虾，底下还放了些蟹味棒
但是那蒸蛋一点也不滑嫩
孔隙很多不打紧吃起来还有点乾乾的
真的不推呀
主餐上场