餐厅名称:龙富夜市 洪鼎 蒙古烤肉
消费时间:2014年/04月
地址:台中市南屯区龙富17路与龙富18路口(五权西路跟向上路口的麦当劳附近)
营业日:周二、四、五、六、日
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**图文皆有之部落格版:
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前阵子发现这个新的夜市,跟老公去逛了3、4次,吃的东西还不多,就先纪录一下。
之前吃了一家蚵仔煎、炒米粉的,嗯~~不太合我口味,所以那一家就pass…
然后有买一家烤小卷,那个好吃,不过忘记拍照,有机会再去拍。
去吃蚵仔煎时有经过这家洪鼎蒙古烤肉,那时候人爆满,我不想等,所以就没去吃,
这次就提早去,大概5点多就到,还好客人还不多,所以可以轻松吃饭!! XDD
蒙古烤肉一份$150元,可以两个人吃,
先跟老板说要什么肉,老板就会递上一个盛了肉的碗,
接着就自己在碗里头加料,有各式蔬菜(高丽菜、蕃茄、豆芽、青椒etc..)、豆干、辣
椒等,
加多少没关系,自己能叠上就好!! XD
汤跟白饭自取,吃到饱。
我们点牛肉,加了豆干、洋葱、豆皮、红萝卜、木耳、蕃茄、豆芽、葱..等,当然还有加
辣椒。
我个人必加的是辣椒、蕃茄、洋葱跟豆芽菜,这个我很喜欢,
当然如果有豆皮跟豆干那更好,一般来说豆干大部分摊子都会有,豆皮就不一定,
加上木耳也是很不错,喔喔喔...葱段也是必要的啦!!
话说,他们家的汤很不错,我有喝到第二碗,老公超惊讶的,
因为一般说来,我很少喝这类摊子的汤,大部分都会加一堆味精啥的或是加了不喜欢的料
,喝了会不舒服,
但是这家的汤很棒~~用大骨熬汤,汤很清但够味,因为里头有加豆皮,风味不错,
因为不错喝,所以才让我喝到第二碗呢!!! XDDD
我喜欢这家的调味,至少不会过咸什么的,吃完负担不会太重,(上了年纪、对调味太重
的会吃不消)
摊子的菜色也算不少,而且弄得看起来是干净的,
再加上汤也好喝,所以这摊列入我们会再光顾的名单中啦!!!
以上,小分享。