[食记] 新竹 庙口鸭香饭●人气老店这味我爱!

楼主: AmandaFish (阿曼达)   2014-05-27 23:41:01
店家名称:庙口鸭香饭
消费日期:2014年3月
地址:新竹市北区中山路142号
电话:(03)5231190
【曼达爱吃鬼】图文网志:http://ppt.cc/4V6y
话说住新竹那~么多年!曼达真正外食吃过的店家还真是寥寥可数
惭愧呀惭愧 >"< (没办法,地雷太多了,我弱小的心灵禁不起一次又一次的打击)
(而且“小时候”都在家里开伙居多,真正有机会常吃外面就是上大学之后噜)
这间位于城隍庙斜对面的“鸭香饭”还是在台南同事的大力推荐下
曼达才有机会来亲自品尝
想不到平常日下午快两点抵达,还是小小等了会儿才有座位
可见它的人气有多么强强滚囉!
墙上贴著不少店员们和艺人的合照,这间“鸭香饭”常在媒体曝光
美食节目的一推再推,应该也是造成其一位难求的主要原因
曼达觉得比较难得的是,新竹生意好却冷漠或是自视甚高的店家太多太多了
这间店的店员们却都很亲切,很热闹的 fu
虽然很忙碌,但是店员和店员间的对话气氛和乐融融
在这样的环境下吃饭特别有股在家中用餐的融洽感
(阿姨们也都跟嬷嬷依样大嗓门 妈~ 我不是说妳嗓门大喔 :P )
找到位子坐下后,点单划一划、付完钱,就能等待美味佳肴上桌囉!
炒高丽菜 70元
这道清炒高丽菜“骨头”有点多 (也有人是把高丽菜梗叫做骨头的吧!)
而且别小看它那薄薄的两三片辣椒,高丽菜入口咽下后竟会冒出淡淡的麻
唉唷威呀!曼达怕辣!这我受不了!但敢吃辣的应该会觉得很下饭
鸭香饭(小) 50元
重头戏来啦!!不要小看这碗貌似普通的鸭肉饭!
当它被放到曼达面前时,我当下心里的OS也是:阿不就鸭肉饭 = =
但真的动筷吃下那第一口后,妈呀!!也太~好~吃~了~吧!!
虽然是“鸭肉”,却一点也不柴!
口感如同鸡肉般软嫩,带有鸭皮的几块咬起来正点Q弹
淋上鸭油的饭香而不油,上头撒的薄薄胡椒粉更是具有画龙点睛的效果,赞!!
鸭油淋的份量也掌握得很好!因为曼达不论是吃卤肉饭、鸡肉饭、鸭肉饭还是剉冰
(这样算怪咖嘛? 这么跳 tone 的品项放在一起)
唯一坚守的原则就是“绝对不准拌”!!
和我同桌吃饭却“拌饭”的人,我会觉得那个人的食物好乱
和我 share 一碗剉冰却真的用汤匙剉剉剉的人会遭受曼达会在剉冰上画线防守
(曼妈每次都说:哪有人吃剉冰不能剉的!妳怪咖喔!)
因为都不拌,所以常遇到吃卤肉饭或是鸡肉饭碗底剩一堆油或酱汁的情况
但这碗“鸭香饭”却不会!是可以让人整碗吃光光、碗底朝天的类型,GOOOOD!
(还是因为工作 delay 到下午两点才吃午餐而让这碗鸭香饭大大加分?)
鸭肉面(小) 50元
也好吃! 汤头喝起来是清甜的骨头汤味!
黄澄澄的油面条搭配上同样软嫩的鸭肉,好吃!
虽然味道和高雄“金城鸭肉”的鸭肉面相比略逊一筹
但这儿的鸭肉面汤不油腻,有加分喔!
(金城的我就得先捞掉上面那层油才行)
炸馄饨 70元
外表炸得金黄酥脆的馄饨,内头却保有鲜肉的软嫩、不会干巴巴
但当作配菜的话份量有点多,建议多人共享
鸭血汤 45元
鸭血!! 整碗汤里都是咕溜的鸭血
鸭血的含铁量高、营养成分也好吸收,是女生补血的好选择
好多人因为卫生问题而不敢吃鸭血、猪血,但曼达还是抵挡不了诱惑
不管是这儿的鸭血汤,还是老四川的锅底鸭血、台南大东夜市的麻辣鸭血
通通的美味的不得了!营养师也说偶尔吃吃是OK的咩,当然不能错过!
战利品!! (吓死人!妳是有多会吃啦 >"<)
饱餐一顿过后还扛了满满两大袋同事交待的“等路”
外带的烟燻鸭翅也好好吃,沾的酱料好特别
以后回新竹又多了一间饱腹店家,开心!
题外话~ 上回在新竹本来想要拖曼妈一同再去品尝鸭肉好滋味
没想到老妈竟然说:“开玩笑!50块我可以吃一碗阳春面还配一碗汤捏!”
(是说为什么妳都已经吃阳春面了还要配汤 = = )
撇除单价偏高了点,这间的味道倒是真的很对我的胃口喔
(我以后回新竹是要抓谁陪我去吃啦! >"< )
一直加点东西买到跟店员喇猪屎留念照
作者: s101072244 (joseph)   2014-05-28 01:17:00
鸭香饭真的很好吃也!
作者: eessee2222 (eessee2222)   2014-05-28 04:23:00
其实....这家对客人也常板著脸孔,脸有点臭
作者: wolfganghsu (蛤刀)   2014-05-28 09:34:00
北港的比这家好吃太多了
作者: Qkatherine (开团真有趣~XD)   2014-05-28 12:32:00
挫冰不拌也太怪了... 到最后还是会和在一起啊

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com