餐厅名称：口福刀切面
消费时间：2014年/5月
地址：新北市中和区民安街42巷4号
网志图文好读版：
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口福美食卖的东西满杂的，
炒面、炒饭、烩饭，还有一些快炒类的食物！
价钱都很平价，比一些百元快炒都还要便宜一些
而且也有很特殊的炒年糕@@
一进去环境相当宽敞，以小吃店水准来说，很干净
他们有养狗狗，所以已经是离峰时间下午茶用餐，
狗狗带出来就有一些狗味，但开始在外面炒菜后，味道就中和掉了
很佛心的，用餐有给饮料，而且是无糖冰绿茶喔！
阿饼饼整个喝得很开心:P
另外餐具的部分，也请自取，
因为入口就一排，让人好拿取也干净，挺不错的
另外菜多，调味也就跟着多！
黑醋、辣椒、酱油、胡椒粉等等，可以自取
水饺（一颗五元，10颗起锅）
本来是想要点刀切面配上炒年糕的，不过看到水饺一直在招手
就连店家自己亲人来用餐坐旁边一桌，也都是一大盆水饺一起享用
水饺控阿左左也就忍不住，所以首选点他
水饺一盘，油量油亮的，没有给调味料
不过把水饺挖上一颗起来后，下面居然铺有麻油耶~~
让水饺整个放了不沾盘，也会让水饺吃起来更香
水饺的size不是太大颗，一般正常大小！
阿左左吃上一口后马上叫我停下手边动作，请先吃别的料理
等上个10分钟再吃这个水饺，会更好吃喔～
阿饼饼就真的乖乖听话，还真的没有即时咬上一口来吃味道！
但放了一会儿的水饺还真好吃！
仔细瞧，水饺皮的包法，是后面比较宽一点的折板
所以水饺皮的厚度会比较足够~~
冷了的水饺皮好Q弹，吃起来味道好！
是继银记的水饺后，我想要吃第二颗的
一般会想，水饺外面皮的范围比一般多一些，
那里面内容物不就少了？味道怎麽麽会好？
这就得说说他里面的调味了，
里面馅料的感觉就像是古早味那种小笼包的调配法，
（就是那种小笼包的皮超级厚，很像吃超小高丽菜菜包的那种小笼包）
混有黑胡椒和高丽菜下去搅拌的馅料，超香的！让阿饼饼整个好怀念！
吃起来有味，又将他转换到水饺去，古早味好滋味
让阿饼饼有兴趣下次再二访了，喜欢这个味道
炒年糕（90元）
如果说来玩个食字路口，只准小吃店家而非大餐厅，
要来吃个炒年糕，都会马上连想到辣炒年糕，
而且也大多是那种观光夜市也才比较容易出现辣炒年糕的菜色
来民安街，倒是可以找到一般普通的炒年糕
送上来是与高丽菜混炒的，没有一点点辣味
年糕是有炒透的，分量也还不少！
不过一份90元的价格，可能建议还是当成快炒的小菜一样，
大家分食会吃起来更开心：)
年糕的部分，吃起来很Q，
其实自己买宁波年糕下来热炒菜，也会是一件很棒的料理，
东西简单实在，味道可以想像，
只是就是我们这些没有厨房不会下厨的悲哀，
只好往外面满足我们的口腹了
偏向热炒类型的炒年糕，舍掉了辣味！
是用高丽菜炒肉丝搭配年糕一起做：)
就重口味的阿左左表示，整体味道挺好的~~
不过阿饼觉得偏油了一点点，但可能是为了让年糕吸附味道，
所以炒了的菜肉汁一起往内倒，所以有油感
所以为了去油，阿饼饼最后还是拿了辣酱，
硬是又将他改成辣年糕，哈哈~~
口福的辣椒酱味道是属于咸辣款（咸度调的OK，不会过咸）并非真的辣
所以搭配起来味道好吃！
阿饼也就不小心嘴馋多沾了好多辣酱一起食用，开心的结束这回合
整体来说：
这次踏进的口福刀切面，我们也没有吃到刀切面，
倒是欣喜的发现了好吃的水饺，
他的高丽菜混黑胡椒的味道好棒，水饺皮也Q，
另外炒年糕也是想要吃要专找店家碰运气的，
没想到在民安街轻易的被找到:P
用餐的平均值来说，东西都算满好吃的！
价钱也合宜便宜，
下次有兴趣再来点点其他快炒类还有爱吃的刀切面