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水泥房子牛排
消费时间：2014年5月
电话：02-2702-6889
店址：台北市大安区通化街6号
营业时间：AM 11：00 ～ PM 22：00
水泥房子牛排收在我的口袋名单中已经好一阵子，
当初会被吸引，完全是冲著网络上一堆好评
听说CP值很高、价格也不昂贵，尤其张张美图都看得让人直吞口水，
找了一天假日，立马来去朝圣兼插旗：）
位于通化街上的水泥房子牛排，初听它的店名时忍不住发出会心一笑，
实在是名字取得很特别，我想只要听一次，应该多少都会在脑海中留下印象！
它的位置落座于通化街上，附近邻近通化街夜市，是说吃完牛排还可以兼逛个夜市，
感觉还也不错呦！
环境简单干净，砖瓦砌成的墙面，正巧呼应它的店名，不知取名是否因此而来，
除了一楼的位置，往上走还有二楼的大空间，同时可以纳容的客人也还不少。
菜单上提供鸡排、猪排、猪脚及牛排，而牛排的产地来源有美国及新西兰两个国家，
另加60元附可乐、餐包、玉米浓汤，比较特别的还有冰淇淋呦！
价格平均落在300元上下，不算贵但也称不上便宜。
免费供应的玉米浓汤可以无限享用，而且还是服务人员帮忙送上桌，
表现一般般，不过料好少，喝起来很空虚呀！
外观看起来很普通的餐前面包，但实际上吃起来却让人十分惊艳呦！
滋味咸中带甜，趁热吃还有奶油爆浆的满足感，要不是每人只限一颗，还真想再加码呢！
香煎鸡排(NT.180元)
第一次看到鸡排的摆盘用了青酱来点缀，其实沾著一块吃好像也不错，
只是我跟洪先生都喜欢用热呼呼的铁盘装盛，吃起来比较有过瘾度，
磁盘虽然比较不会烫到，但总是感觉少了那么一点吃排餐的感觉。
咸咸甜甜的酱汁，依稀有些蘑菇的香气在里面，
而面条则是量少精致的路线，我想是比较适合小鸟胃的朋友：）
鸡肉的皮煎得赤赤的，有微微焦炙的香气及些许油脂的丰润口感，
鸡肉的表现比想像中还要好，肉质软而不柴，肉汁虽称不上丰盈，
但鲜美不腻，这一道才尝一口就让我们颇喜欢。
新西兰顶级肋眼牛排(NT.480元)
在配料方面跟鸡排大同小异，不过厚实大块的牛排倒是让我们眼晴为之一亮，
光是视觉效果就好满足。
五分熟的牛排，但吃起来的口感大概在七至九分这中间，
肉质称得上鲜甜，但唯独就是肉好硬，咬到后来嘴巴整个超酸的，
感觉肉是有点煎得有点过柴，所以整体的表现就没那么讨人喜欢了。
品尝牛排大餐之后，还有冰淇淋可享用，奶味不重，滋味较清爽！
全部吃下来，鸡排的好吃度是优于牛排的，听服务人员说，
若喜欢口感较软，则可以点美国牛肉，若跟我们一样喜欢滋味较甜，
那么新西兰牛排则是比较好的选择，虽然说饮料、浓汤等等都可以自助，
不过服务人员看到客人吃完还会频频过来询问，亲切的态度让人留下好印象：）
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