餐厅名称：Nagi台中店
消费时间：2014年/05月/10
地址：台中市河南路3段120号3楼（老虎城）
电话：04-3606-2511（不接受预约）
营业时间：
周日到周四：11:00-22:00
周五到周六：11:00-23:00
每人平均价位：200-300
有无包厢：无
推荐菜色：拉面
官网：http://www.n-nagi.com.tw/
好读版：（无音乐）
http://adai69.blogspot.tw/2014/05/nagi.html
Nagi拉面
一直是我去台北时
一定会找时间特地绕去西门町吃的拉面
所以当我三月底听到他们要来台中开店的消息后
就都会不时去上他们的脸书粉丝团看一下有没有开幕的讯息
就在上周吧
看到官方发了讯息说：只要留言
“我要与@你朋友 在5/10一起到Nagi台中店免费吃全宇宙最强的拉面！”
就有机会吃到免费的拉面
只是复制贴上而已
我就ctrl+c 然后+p 就贴上去了
然后过几天后
再上去看
疑疑
还真的被挑中了耶!!!! (Lucky!!)
https://www.flickr.com/photos/adai/14151373794
所以
我就跑来吃啦
台中店店在老虎城
就在威秀旁边而已 不难找
入口
跟台北西门店一样有个大大的豚骨灯笼 相当有气势
https://www.flickr.com/photos/adai/14127960326
另一角度
https://www.flickr.com/photos/adai/13964471227
门口
今天5/10没对外营业
只有试吃活动
https://www.flickr.com/photos/adai/14151308784
拿到的号码牌是六号
https://www.flickr.com/photos/adai/14151308244
五点一到
脸书被抽到的就先入座了
外面再排队的是现场候位（今天也是免费，限量200碗）
现场好多看似Nagi高层的人一直在讨论
https://www.flickr.com/photos/adai/13964470247
Nagi的拉面介绍
https://www.flickr.com/photos/adai/10421086144
菜单长这样
但这张是台北拍的
这次在台中忘了拍，基本上九成五都一样XD
https://www.flickr.com/photos/adai/10421117025
基本上我是豚骨派的
所以很直接就选了
酱汁：浓
香料：超浓
大蒜调味：无
(其实可以选普通，也不错，但选超多我就觉得太蒜味会把猪骨味给盖过了）
叉烧选了猪肩肉（薄叉烧片） 而猪喃肉则是爌肉
蔬菜选葱
辣酱则无（我也不爱在豚骨上面加辣，即使在日本吃一兰我也没加XD）
面则是选细面＋超硬
由于我几乎是不加思索就勾好送出
所以我的拉面
超级快就出现在我面前了
算是nagi台中店对外的第一碗拉面吗？XD
https://www.flickr.com/photos/adai/13964469747
第一眼看到这汤头
虽然已经在台北吃了好几次
但这在台中看到就觉得有感动
因为以后我就不需要跑到台北吃啦～～～～～
https://www.flickr.com/photos/adai/10421243833
汤头相当的浓郁而且猪骨味很浓
Nagi的猪骨拉面我觉得比较好的是他不会有很明显的猪腥味
只会有香浓的猪骨味充满你的嘴巴
然后
把叉烧摊开
他虽然薄
但
肉很大一片阿~~~~XD
https://www.flickr.com/photos/adai/13354522104
而且也相当入味
很好吃～
面条是标准的细面
之前在台北吃时候有时会觉得粉味有点明显
但今天在台中店吃到的几乎没粉味
很不错
瞬间就完食了
好吃
碗底的 “身为豚骨被熬成汤 ，我们死而无憾。” XD
https://www.flickr.com/photos/adai/10421094076
这是每位试吃民众都能加点的一样小菜
我挑了猪喃肉
相当肥
个人不太能接受这么肥的...........=.=
https://www.flickr.com/photos/adai/14147821721
台中店的味道跟我在台北吃到的基本上是一样的
只要他们开店之后不走味
我想我会常常来光顾
毕竟
这间是台中目前
个人觉得最好吃的豚骨拉面
但这种纯日式拉面
尤其以猪骨拉面来说
喜欢的就很喜欢
不喜欢的就不喜欢
小弟有个日本朋友他住九州
然后他却超级不喜欢猪骨的臭味
而他却超爱台湾的卤肉饭 然后我超爱猪骨拉面
我每次都跟他开玩笑说如果我们两个住的地方交换就好了，哈哈哈
如果你以前在日本
吃过豚骨拉面
觉得很香醇很好吃的
那这碗我觉得你会很喜欢
你或许会想我一样很开心台中总算有日式豚骨拉面了
如果你以前在日本玩的时候
吃了豚骨拉面觉得很臭的
或是觉得日本拉面都很咸很重口味
那这碗拉面我觉得你不会喜欢
台中还有很多已经改良过的豚骨拉面可以选
一样好吃 ：）
以上