[食记] 台北 大安 馥临港式火锅(通化店)-吃到饱

楼主: vivianenjoy (Lisa)   2014-05-07 12:29:22
网志图文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/176688870
餐厅名称:馥临港式火锅
消费时间:2014年/02月
地址:台北市大安区基隆路二段128号2楼之2 (通化街夜市附近)
电话:02-27338686
营业时间:
周六至周日 午餐 11:30AM-03:00PM
周一至周日 晚餐 05:00PM-01:00AM
每人平均价位: 489元+10%
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2月份的时候与友人们来了趟金山九份一日游。
回程的时候打算吃个晚餐再解散。
由于太临时了,我们打了电话问要到晚上八点才有位子。
到达的时候还等了一下,所以要去这边还是先订位会比较好。
http://ppt.cc/jjsy
可以带外食也可以带宠物。
http://ppt.cc/4f0y
店内属于白色系的装潢,看起来还蛮干净的。
店内的空间给我的感觉还不错。
http://ppt.cc/ZBR-
菜单。
http://ppt.cc/WsiP
点餐单。
锅底可以选两种做成鸳鸯锅。
我们选了养身花雕鸡汤锅底 & 川府麻辣锅汤锅底。
肉片、醉鸡、云吞及手工丸子都是在这张点,其余的食物可以自己去夹。
http://ppt.cc/Mccj
等了一下,我们终于入座了。
每个人有一个大盘子可以去夹菜区夹菜。
http://ppt.cc/Njig
菜色还蛮多样的。
海鲜、青菜、菇类及火锅料通通都有。
来点近拍的照片吧!
http://ppt.cc/O-Z1
由上到下
第一层有米血、冻豆腐及其他叫不出名子的火锅料。
第二层有丸子类、芋头、白萝卜、莲藕。
第三层有各式菇类及玉米。
第四层有高丽菜、大陆妹、王子面、油条、豆皮、油条、火锅料。
接着来看另外一边。
http://ppt.cc/Dizt
由上到下
第一层有鱼类及牛肚。
第二层有鱿鱼、花枝、贝类、螃蟹。
第三层有玉蜀黍、丝瓜、苦瓜、蚕豆、木耳、香菇、番茄。
第四层有花椰菜、脆管、鸟蛋、蚵仔、蛤蛎、虾子、鸭血还有其他叫不出名子的食材。
总体而言,食材还蛮丰盛的。
http://ppt.cc/xu4E
酱料区。
不过我没有蘸酱的习惯,所以没有使用。
旁边有可乐之类的气泡饮料。
http://ppt.cc/IgUJ
咖啡、可尔必思、菊花露及酸梅汤。
酒是要另外加钱的。
我只有拿酸梅汤,因为我喜欢酸酸甜甜的口感所以觉得还不错。
http://ppt.cc/jYda
回到座位上,我们的锅底、丸子原料、云吞都上桌了。
养身花雕鸡汤锅底 - 在所有食材下锅前我有先尝了一下味道,
汤头还不错,花雕的味道挺浓的。
点的花雕醉鸡店员就直接帮我们下锅了。
川府麻辣锅汤锅底 - 不会太辣,刚开始的辣味蛮香的,不过煮到后来会变超咸的。
手工丸子-不管怎样都是纯手工,因为都是自己动手做XD。吃起来还不错。
云吞吃起来的的感觉还好,没有特别好吃。
肉的部分-梅花猪及带肥肉的牛肉两种都好吃。
我没有吃羊肉,因为我不太吃羊肉,所以无法给评论。
拍完照之后就快速入座大快朵颐,所以吃的过程中就没拍照了。
http://ppt.cc/oGbK
吃饱之后要用个甜点做完美的结束。
明治的冰淇淋,甜筒是硬饼干的。
我觉得硬饼干的甜筒特别好吃,所以觉得超赞的。
这一天吃得很饱,我觉得他们的食材都还算不错。
价位这样在台北市也算是正常价位。
我觉得这间火锅吃到饱还不错,有机会会想回访。

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