[食记] 台中 通豪大饭店-珍宝楼港式饮茶

楼主: ddwqw48 (萱萱)   2014-05-07 09:37:55
-~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~-
http://bit.ly/1o3KoX2 ← 内附食物实拍照片,吃好料不黑箱!
-~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~--~-
餐厅名称:通豪大饭店-珍宝楼港式饮茶
消费时间:2013年/12月
地 址:台中市北区大雅路431号3楼
营业时间:中午11:40~14:00 (最后点餐时间13:30)
晚上17:40~21:00 (最后点餐时间20:30)
价位范围(每人):400~900元
推荐餐点:蒜酥软壳蟹、萝卜糕、蜜汁凤爪、莲蓉芝麻球
官 网:http://www.taichung-plaza.com/webc/html/food/index.asp
(以下开始无图纯文字内容)
“尔康,山无棱,天地合,才敢与君绝… ”
“紫薇,妳是不是格格不重要,但妳是我福尔康今生今世唯一的紫薇… ”
呜呜呜,艾瑞儿也要这种刻骨铭心的爱情啦!!!(擦眼泪)
今天,人家今天暂时不想当迪士尼的公主~~
我想要…穿越到古代当格格去,还想我的找驸马爷啦>////<
快拿出任意门,格格我去去就回来~
(弹跳!! ㄉㄨㄞ夭夭~~)
呼… 穿越也是有点费力的(扭),只好… 找吃的先!齁齁:DDDD
看~那富丽堂皇的用膳房~
瞧~那古色古香的奏者~
噢噢~原来这是台中老字号的通豪大饭店!!
难怪这大厅好古典好气派!果然是适合有气质的格格我(羞>////<)
通豪是台中的老牌大饭店
有现场演奏的夜晚,配上一道道的经典港式饮茶
真的好适合带阿玛额娘来用餐~他们一定也会喜欢!
(注:阿玛额娘就是现代人阿爸阿母的意思啦)
格格的肚子好饿唷,既然是港式饮茶吃到饱~
那表示可以吃好多港式甜点了耶!!(洒花)
哇呜~一连串的好菜让我眼花撩乱,每一样都好想吃!!
要冷静,我是格格,要有气质~要很优雅~
可是…. 你看那个油亮亮的烤鸭好好吃
人家怎么冷静啦!!(跳)
每个都想吃光光,可惜今天角色扮演的格格只有一个肚子~
蒜酥软壳蟹好香好入味,每块都吃的到浓浓的蒜香和螃蟹的霸气!!
一口一口,还想多吃一口~(咬)
啊~港式饮茶里我的最爱!!
它,就是萝卜糕和烧卖~
格格记得师傅有说过,这两道菜是港式饮茶必备的手路菜
萝卜糕的外层微焦酥脆,配上柔软且滋味丰富的内在,
这个萝卜糕给我的启示就是…选驸马也要选这款的啦~
内在柔软,外表刚强 >/////<
蟹黄烧卖是港式饮茶经典中的经典呀~
少了这味,港式都不港式了(甩发)
这道美丽的食物被命名为综合坚果鲜鱼球~
可别以为它只有美丽而已
就跟格格我要随时充实自己一样
轻轻咬下去,然后细细品尝,才知道这道菜的可贵绝对不是只有外表:)
软嫩的微酸带着甜,有鱼的鲜美和坚果的丰富口感
这个鼓汁蒸排骨最讨人喜欢的地方就是软嫩了
轻轻一咬就骨肉分离,完全不费力
所以我才说很适合带阿玛额娘来嘛~
请给格格五分钟的私人时间!!
因为… 因为…
蜜汁凤爪是让人忍不住用手抓起来吃才能满足的食物啦!!
(擦嘴,洗手,喝水,立正,笑一个:D)
为什么要这么慎重呢?
你猜猜~~想三秒…………..
因为… 甜点来了啦!!!
第一位来宾是鲜果奶酪
虽然不知道这个是不是港式(歪头),但很好吃唷~
所以,两分钟就吃完了,耶!
第二位来宾:杏仁冻豆腐~
这个我就很确定是港式甜点了!
白嫩软Q的杏仁豆腐,是格格公主矢志追求的无瑕
也是让人撒小花的人间美味
不,不管是天上还是人间,这个美味都是必须的存在~
终于到了最后一位甜点来宾,粉红格格的甜点胃已经来到了极限
虽然甜点是格格的生命,但要活着,才能继续吃!
就用莲蓉芝麻球来做个完美的结尾吧~
圆胖的外表不是罪,因为莲蓉球就是胖胖才能这么美味
看着格格的眼睛^^,甜点格格保证好吃的甜点
外层芝麻的香气饱足,内馅莲蓉甜香绵密,一次吃三个,早晚吃三次刚好~
如果不怕变得跟莲蓉球一样圆圆的话(坏心)
港式饮茶真的好让人满足唷~(大肚子)
东方的格格其实也很浪漫~尤其是有得吃的时候…
可是我还是没有找到我的尔康啊
决定还是回去当公主比较适合我~(转圈)
王子!等我~~
阿玛额娘~下次一定要带你们来吃!
餐厅资讯
道地港式饮茶、烧卖、叉烧包、纯手工制萝卜糕等超过六十道精致菜色,任您享用。丰富
的各式种类让喜爱港式饮茶的消费者,用平价就能品尝到最鲜、最美味的精致料理!
(例假日及每周星期五至星期日只接受电话订位,过年期间不开放吃到饱服务)
本饭店例假日及每周星期五到星期日仅接受电话订位,且仅接受2个星期内的预约订位,
谢谢您!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com