[食记] 日本神奈川 粉红色爱心型的里久猪排

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2014-05-03 11:28:40
餐厅名称:とんかつ 里久
消费时间:2014年/4月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:日本神奈川県足柄下郡箱根町强罗1300-356
电话:+81-4-6082-8622
营业时间:中午11:00 ~ 14:30,晚上17:00 ~ 18:30 (周四公休)
每人平均价位:约800台币
官网:http://www.rikyu.info/
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/365151806
FB专页:
https://www.facebook.com/nickhowblog
从新宿10:00搭乘浪漫号出发
到箱根汤本再搭登山电车到强罗
就已经十二点出头了
加上扛了行李来到这
不知不觉就有点饿了
强罗站一出来刚好就是我们今晚要住宿的温泉饭店-季之汤雪月花
先到饭店寄放好行李后
从他侧边的这条路上去可以到强罗公园
樱花开的真是灿烂
沿着这条路走不远
里久猪排就在右手边囉
虽然看来门口排队的人潮没有很多
但是他里面只有9个座位
光这些人潮让我们等了半小时多
从门口的旗子可以知道
这里使用的是鹿儿岛产的黑豚
等了半小时多终于轮到我们了
一进门就看见老师傅认真的在炸猪排
里面穿着衬衫打领带
外面套着白色的袍子上面绣著里久
感觉老师傅很敬业也尊重自己的工作
跟官网看到的MENU一样
这里只有四样选择
我们选择了ロースかつ与ヒレかつ
分别是里肌肉与腰内肉
坐了一下会先送上小菜
有牛蒡丝、豆腐等等
这个豆腐好好吃喔
吃起来非常香甜
接着两大盘菜在我们面前
应该猪排快要好了
这时候送上了白饭与味噌汤
其实从进来到现在又等了20分钟
首先送上的是里肌
在侧边有一小段是肥肉
吃起来口感很嫩
外皮非常的酥脆好吃
接着送上的就是腰内肉了
腰内肉比较没有油的部分
这个腰内肉看起来真的是粉红色的
而且还是爱心形状
外皮一样很香很酥脆
吃起来很嫩很好吃
加上他很厚一块
咬起来非常过瘾
要是很爱吃肉的应该可以很满足
总结:
吃完以后真是觉得非常好吃
虽然里久猪排的售价偏高
但是在吃的时候可以感受到
老师傅的用心与专业
另外这间店因为座位比较少
所以排队时间要比较久
如果比较赶时间的人可能就没办法吃了
店家资讯:
店家名称: とんかつ 里久
店家地址:神奈川県足柄下郡箱根町强罗1300-356
店家电话:04-6082-8622
营业时间:中午11:00 ~ 14:30,晚上17:00 ~ 18:30 (周四公休)
官方网站:http://www.rikyu.info/
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