[食记] 公馆杯杯炸鸡 韩式炸鸡CP值不高 吃起来普

楼主: cookiesister (罗小乐)   2014-05-01 10:28:57
餐厅名称:杯杯炸鸡
消费时间:2014年/4月
地址:台北市中正区罗斯福路四段136巷10号
网志图文好读版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/365091257
我们到公馆的时间是17:40分,
而杯杯炸鸡晚上的营业时间是从18:00开始,
前往时是先看到大门关闭的
韩流真的很威猛,让这一间店瞬间成了排队餐厅
我们17:40到前面就已经大概有15人左右再排队,
等到了18:06往后面一看,过了半小时都还没开门,也已经人满为患,
不过一路滑手机的阿左左,倒也是很快就排解了时间
哀~虽然低头族很糟糕,但不得不说排队有手机好多了><
好不容易等到了6:10分开门,开始动得当下,
结果点完餐制作他们也是要继续将炸过的炸鸡再炒一次,
size共有分大中小三种,都摆在那里,点完餐后,杯子也继续排队
韩式炸鸡共分为四种口味:
酱油(可分有辣不辣)、甜酱(可分更辣或一点辣)、
柠檬香酱、原味(加蜂蜜芥末酱)
另外有卖炸年糕(每份里也有两块,所以想多吃再另外点)、醃萝卜等
小杯要价100,中杯200,大杯400元
店家较推荐的口味是酱油和甜酱,
然后也不知道为什么贴了一堆猜谜游戏,
可能是怕等待时间太无聊^^"
好啦!介绍了大概,终于要等到我们点菜了,
点菜速度不慢,但是制作还是需要一点时间,
整个店家的工作人员共有5-6个,发现后面讲的是我听不懂的语言,
一问才知道!原来整间店,只有柜台一男一女是台湾人,
其他都是韩国人喔!所以也算是道地韩国口味了吧@@?
(因为是韩国人作的.....)
一路排队,一边乱拍的阿饼,也有稍为记录一下他们的制作流程
在尚未开卖之前,会先准备炸一次,炸好的炸鸡和炸年糕摆放一旁
还有韩式的酱料备品补好
然后炸过的炸鸡和年糕会在拿上来再炒过一次
会分两边,各自有不同的酱料炒后上杯
这位韩国人从头到尾手都没有停,酱汁在底盘,
看排队杯子记号炒过,装好放到隔壁让其他人送给客人
作者: slender21 (slender)   2014-05-01 10:41:00
推 之前没人排队空荡荡时有吃过(结果被价钱吓到~
作者: siliver (奶茶猫~~号:)   2014-05-01 11:00:00
吃过韩式炸机之后,深深觉得真的是太贵了 =.=a是不难吃啦,但总觉得不值那个钱.......变成凑热闹的 XD
作者: wowowa (拉拉拉)   2014-05-01 11:27:00
400我都可以吃肯德基全家餐了...
作者: sylvie (小狮子的娘)   2014-05-01 12:29:00
我吃过柠檬味的,吃起来就是糖醋炸鸡的味道,真的是只适合朝圣的食物,哈哈
作者: boomerang (after 17)   2014-05-01 12:31:00
肉质真的不怎么样
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-01 13:58:00
肉质方面最近我一直很努力在微调…老板设定的时间太干
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-01 13:59:00
谢谢各位来过的客人…我们会在努力让他不止是朝圣用食物的
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-01 14:00:00
谢谢各位@@(我是那位台湾男
作者: wfjh30205 (闪电泡芙)   2014-05-01 16:47:00
都吃到鸡胸肉,感觉普通
作者: usebbs (ptt)   2014-05-01 16:58:00
为什么韩式炸鸡的价位这么高啊?
作者: gn00661791 (banana)   2014-05-01 18:18:00
因为卖的调 价格就敢拉很高
楼主: cookiesister (罗小乐)   2014-05-01 21:20:00
推台湾男用心回应!
作者: sylvie (小狮子的娘)   2014-05-01 22:19:00
我觉得100元吃一小杯跟中菜糖醋排骨类似的糖醋鸡块价格太贵了,不是只是肉太柴的问题,所以才会列为朝圣食物~而不会想
作者: sylvie (小狮子的娘)   2014-05-01 22:20:00
常常去买
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-02 00:50:00
还是谢谢各位的关注…价位我也觉得偏贵但我不是老板呜呜
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-02 00:51:00
我会努力改造的,等我们超值超好吃的那一天希望大家再来
作者: alin147 (ALIN)   2014-05-02 00:52:00
捧场哦嘻嘻!!代替老板谢谢各位的意见!
作者: ben810514 (Benjamin)   2014-05-06 05:52:00
好像美国的Orange Chicken

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