餐厅名称:杯杯炸鸡
消费时间:2014年/4月
地址:台北市中正区罗斯福路四段136巷10号
网志图文好读版:
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我们到公馆的时间是17:40分,
而杯杯炸鸡晚上的营业时间是从18:00开始,
前往时是先看到大门关闭的
韩流真的很威猛,让这一间店瞬间成了排队餐厅
我们17:40到前面就已经大概有15人左右再排队,
等到了18:06往后面一看,过了半小时都还没开门,也已经人满为患,
不过一路滑手机的阿左左,倒也是很快就排解了时间
哀~虽然低头族很糟糕,但不得不说排队有手机好多了><
好不容易等到了6:10分开门,开始动得当下,
结果点完餐制作他们也是要继续将炸过的炸鸡再炒一次,
size共有分大中小三种,都摆在那里,点完餐后,杯子也继续排队
韩式炸鸡共分为四种口味:
酱油(可分有辣不辣)、甜酱(可分更辣或一点辣)、
柠檬香酱、原味(加蜂蜜芥末酱)
另外有卖炸年糕(每份里也有两块,所以想多吃再另外点)、醃萝卜等
小杯要价100,中杯200,大杯400元
店家较推荐的口味是酱油和甜酱,
然后也不知道为什么贴了一堆猜谜游戏,
可能是怕等待时间太无聊^^"
好啦!介绍了大概,终于要等到我们点菜了,
点菜速度不慢,但是制作还是需要一点时间,
整个店家的工作人员共有5-6个,发现后面讲的是我听不懂的语言,
一问才知道!原来整间店,只有柜台一男一女是台湾人,
其他都是韩国人喔!所以也算是道地韩国口味了吧@@?
(因为是韩国人作的.....)
一路排队,一边乱拍的阿饼,也有稍为记录一下他们的制作流程
在尚未开卖之前,会先准备炸一次,炸好的炸鸡和炸年糕摆放一旁
还有韩式的酱料备品补好
然后炸过的炸鸡和年糕会在拿上来再炒过一次
会分两边,各自有不同的酱料炒后上杯
这位韩国人从头到尾手都没有停,酱汁在底盘,
看排队杯子记号炒过,装好放到隔壁让其他人送给客人