[食记] 台中 诚食咖啡 Guneine Cafe&Food

楼主: xu3u6fu04 (akane)   2014-04-29 14:03:35
餐厅名称:诚食咖啡 Guneine Cafe&Food
消费时间:2014年/4月
地址:台中市东兴路二段299号
电话:04-24751099
营业时间:周一至周日 10:00~22:00
每人平均价位:200up
有无包厢:有(1间,约9~10人左右)
推荐菜色:泡菜猪肉蔬菜煎饼
官网:http://www.gfoods.com.tw/
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◎网志好读版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/364835546
最近真的愈来愈多咖啡轻食店,住家附近一间又一间的开,
对于喜欢这类料理的我来说,开心的同时,钱包也一直扁...。
这家“诚食咖啡”听说是比菲多集团,自台北下来的开立的新分店。
用餐环境有1,2楼,宽敞又舒适,很适合朋友聚餐、喝茶。
店内有很多绿色盆栽,配上洒下来的阳光,让人感觉很舒服。
半自助的方式,提供调味料、餐具、杯水。
另外,也有杂志供阅。(大部份多为建筑、设计类杂志)
来到诚食,会发现有许多“房子”。
就连胡椒、盐的调味罐都是可爱的小房子。
手绘黑板上的菜单,最吸引我的还是每日限定的甜点类。
二楼另一边有一小间包厢,大大的圆桌大概可以坐9人左右。
菜单是简单的纸张,
排版也走简约风,另外还写上开幕活动讯息。
◎菜单主要分类:
咖啡、饮品、茶类,
小馔(沙拉、小点)、pizza、意大利面、排餐、甜点等。
(实际菜单内容和店家官网上有些不同。)
◎绯色天空苏打 cranberry soda $100
这杯苏打蓝的不像话,上桌的时候我有点吓到。
虽然很漂亮,但是究竟是加了什么让它那么蓝...。
喝入口后,就觉得很像在喝无糖柠檬汽泡水,
没有蔓越莓的味道,只有非常淡的柠檬香气。
◎诚食小馔/泡菜猪肉蔬菜煎饼 $95
这道不贵又好吃,下次来应该还会再点。
外形有点像大阪烧,
同样洒上海苔粉、海苔丝、柴鱼片等,却没大阪烧那么重咸。
煎饼切开后是满满的蔬菜与猪肉,
面糊比例与一般韩式煎饼或大阪烧还来得少,每一口都是满满的料。
若硬要说缺点的话,
就是上头的泡菜给多点更好,泡菜口感像是黄金泡菜,
有点甜、不太辣,和韩式泡菜不太一样,好吃。
◎经典玛格丽特pizza $150
玛格丽特的卖相很漂亮,大红大绿的,看起来挺可口。
饼皮比起一般薄皮饼皮还来得厚些,
却不像连锁pizza店那种干厚,
外层烤得稍微脆脆的,还不错。
简单的起司、蕃茄、黑橄榄,虽然经典,
表现却不如上面的煎饼突出,挺普通的。
下次换点重口味的打抛猪口味试试XD。
◎附餐浓汤
(附餐加$100-浓汤、饮品($80内,超过补差额))
浓汤喝起来有点像稀一点的麦片粥,这是近日流行的浓汤吗?!
感觉最近很多家的浓汤都走这种没什么料的冲泡饮路线...。
里面有玉米粒增加口感。
虽然我说像冲泡麦片,但其实还不难喝啦。
整体来说环境与餐点都还不错,
趁著现在刚开幕有活动,有机会再来吃看看早午餐。
听说它们的早午餐是自由配,感觉到时我会选很久...。
噢!对了,
诚食咖啡刚好就在东兴路上的小日籽、黄鹤洞对面,不太难找。
本篇完,谢谢阅读:)

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