[食记] 台北明德 吗哪精致面馆。喝不腻的豚骨汤~

楼主: joey080369 (小绵羊)   2014-04-17 22:06:59
餐厅名称:吗哪精致面馆
消费时间:2014/04
地址:台北市北投区明德路160号
电话:(02)2827-9279
营业时间:11:30~14:00 17:00~20:30(周日公休)
每人平均价位:100~200
推荐菜色:豚骨蛤蜊鲷鱼拉面、豚骨蛤蜊中卷拉面、培根蛤蜊白汤拉面
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/176625081
吗哪就位在明德捷运站出口的马路上,
约莫走个5分钟就到了。
记得第一次来的时候看到店名觉得很特别,
后来才知道这是取自圣经,
意思是“上帝赐予的神奇食物”。
店内用餐空间其实蛮大的,
而且还会播放一些偏向圣歌的音乐,
用餐之余仿佛心灵也受到涤净XD
Menu
餐点主要以面类为主,
日式拉面和西式意大利面,
口味还蛮多样化的。
这家店在两年前我有来吃过一次,
那时点的是意大利面,
不太合我的胃口(毕竟这附近只有乔斯最能满足我对意大利面的要求啊XD~
所以就没再来过...
这次来就决定试试朋友推荐的日式拉面囉~~~
再加上店家在门口贴了这么一张广告,
想必是对自己的日式汤头极具信心吧
豚骨蛤蜊鲷鱼拉面(NT. 140)
一端上来就觉得分量十足!!!
豚骨汤头喝起来果真不油也不腻,也不会死咸,重点是真的可以喝到蔬菜的清甜
会让人想一直喝下去,不过整碗喝完应该会非常撑XD
鲷鱼肉感觉蛮厚的,蛤蜊给的量也算大方,而且还很贴心的附上一个小盘子装壳
豚骨蛤蜊中卷拉面(NT. 140)
除了主角之外,拉面里头的配料也非常丰盛,有丸子、鸟蛋和丰富的蔬菜们!!
一开始点中卷其实没有抱太大的期望,因为中卷很容易就会煮得太老,就硬掉了>"<
幸好,这一切并没有发生XD
反而是该脆的地方有脆,该Q弹的地方就很Q弹!!
【招牌】培根蛤蜊白汤拉面(NT. 145)
实在没有很想放这张照片,因为拍得好失败QAQ
其实只是想跟大家说白汤和豚骨汤的差别就在于白汤的味道稍微浓一些。
而且感觉店家在煮面的时候,有把培根丢进去一起煮,因为整个汤都有淡淡培根的咸香,
别有一番风味。
饮料
内用只要满100元就有附送一杯饮料喔~~~
(几乎就是点一份主餐就送一杯的意思啦XDDD
选择有柠檬红茶、绿茶和红茶,冷热都有,不过没有冰红茶喔!!
【分项评比】(★=一颗星;☆=半颗星)
美味度:★★★★
CP值:★★★★
用餐气氛:★★★★
服务态度:★★★★☆
小结:因为这次吃拉面,让我对这家店的印象改观了,推荐给偶尔想吃拉面的朋友来试试
看囉^^

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com