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◎介绍店铺：[鲨鱼咬吐司 SHARK BITE TOAST 学士路│北区]
◎地址：台中市北区学士路71号
◎电话：04-22015288
◎营业时间：07:00Am-10:00Pm
◎消费提醒：低消为任点饮料或餐点任一,早午餐只供应到中午12点
●消费时间：103年4月
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●图文网志版：http://www.orange-dog.com/2014/04/shark-bite-toast-q.html#more
还记得那时候脸书上一片满满都是鲨鱼咬吐司的洗板照片..感觉没吃到布丁吐司就落伍了..
就跟雷神巧克力、全家霜淇淋一样..就是别人有你也要才叫潮..
那时候朋友间的问候语除了早安午安跟晚安以外就是..‘你吃过鲨鱼咬吐司没有’XDD
等到我终于也想跟着潮一下的时候..就发现它已经遍地开花到处都是分店了..
吃了几次都是公司聚餐也不方便拍照..
这天跟朋友约过来..就有机会可以随手纪录篇食记了..
刚好早午餐貌似有改版新的餐点..所以就点来试试..
不然以前好像也没吃过它们家的早午餐..
在中国医药学院对面的这家鲨鱼咬吐司..好像是它们全台湾的第一家店..
那时候我只是好奇这么小一家店怎么有办法吸引这么多人来排队..
不过外观鲜黄的基底色调一向是它们家最抢眼的部份..加上鲨鱼涂鸭式的图像..
几乎是远远看就会发现它在哪里..所以不管分店开在哪个地方辨识度都很高..
店内是狭长型空间..但即便已经营业一段时日了..整体装潢还是相当新颖的感觉..
仿砖墙的壁贴上还是很可爱的涂鸭式图案..整家店的氛围相当年轻活泼..
我都觉得自己年轻帅气了起来溜(现在就是只能用想像力觉得而已T_T....)
虽然是小店不过椅子还是挺舒服..我记得好像是没有用餐时间限制的吧..
加上又有空调..刚好炎炎夏日快到了..能躲在这边会很舒服啊..
以它们家的价位来讲..我觉得比起现在的一般早午餐餐厅其实并不贵..
餐点多半在100到200元之间..而且份量其实还颇大..毕竟吃早午餐对食量大的人来说.
最怕的就是份量太少吃不饱这件事..但是在鲨鱼咬吐司其实完全不用担心..
而饮料的部份其实也都约莫落在不到百元的价格..其实相当划算..(只有少数超过)
早午餐目前是另一张MENU..上面的选择有点多样..早午餐点餐往往是让我最困扰的选择..
因为种类多搭配的小选择也多..常常看着MENU就会出神了XD...
但原来它们现在也有卖汉堡了(早午餐也有一项汉堡餐点)..
搭配饮料有日安咖啡、早安红茶跟鲜奶茶的选择..(But早午餐只供应到中午12点)
可以补差价换其他饮料(记得是折20元)..所以我就又点了最爱的木瓜牛奶冰沙..
[早午餐：胖嘟嘟白肠乡村早餐/159元(附饮料)]
里面有→布丁吐司、香烤马铃薯、慕尼黑白肠、综合生菜、季节水果与枫糖浆..
布丁吐司一向是鲨鱼的招牌..其实就是厚的法式吐司..可是却又没有这么湿软..
上面轻洒上糖霜..带着淡淡的甜味..咬下吐司微湿而软绵..又带着蛋香..一直是不败招牌..
再淋上糖浆又是更过份的爆热量吃法了..基本上糖浆我都用得很少就是..
烤马铃薯的部份是很简单的调味..有加点蔬菜拌炒..甜椒气味还挺重..
其实我觉得略显单调一些..或许多些辣香的提味可以让马铃薯不会这么易腻..
毕竟有吐司的甜..马铃薯又是原味的话这样变化没这么大..
另外的主角就是这条慕尼黑白肠啦!!我蛮喜欢它们家的德式香肠..脆弹味道也够重..
而且厚实份量也足..肠衣切下不会藕断丝连..以早午餐的德式香肠来讲表现是相当不赖的..
生菜部份新鲜爽脆..淋上的是酸甜优格酱..
[早午餐：糖脆早餐圆舞曲/139元(附饮料)]
内容物有→糖脆、香烤马铃薯、火腿、太阳蛋、综合生菜、季节水果与枫糖浆.
舍弃掉汉堡就是因为看到这个煎饼..以前我记得它们家好像没有煎饼..
这款有荤素两种可以选择..所以当然我一定要选有肉的才行..
它吸引我的地方除了煎饼之外就是那个半熟的耀眼太阳蛋了..
当然要看的就是可爱的小圆煎饼..缘侧是鹅黄色的迷人色调..
它的质地吃起来是湿润而带Q的口感..咀嚼间还有糖粒的脆甜口感..
跟我预期本来以为会很干的预想不太一样..结果是意外的好吃..
至于半熟蛋也永远都是不败的人气角色..煎得圆亮的诱人蛋黄..
只要一轻轻戳开的模样往往都让人忘记曾经有叫胆固醇跟热量脂肪的存在了..
[纽约布丁吐司：草莓游乐园布丁吐司/180元](没记错应该是点这道)
现在是草莓季的尾声了..台湾本土草莓最香甜的季节又要莎哟那啦..
上面果然真的像是草莓乐园一样用料不手软..草莓几乎是无处不在..
所以趁著最后时节再来回味一下草莓的香甜..旁边还有附上一碟香草冰淇淋..
等这个季节过后..炎炎夏日要接档的就是饱满香甜的芒果季来囉!!!
[木瓜牛奶冰沙(原价70元)]
这个也是它们家的招牌饮料..浓醇而木瓜与鲜奶味浓郁...
几乎店里面我看每桌有超过一半桌面上都有一杯啊..
重点是很大一杯..夏天喝起来非常过瘾又满足..
[经典拿铁/热/原价90元]
90块钱差不多是外面一杯浓缩的价位..何况这边点餐还有折价优惠..
但不是我点的就不知道口味如何..份量上还OK..
现在只要一到假日..想要找间悠闲的早午餐店渡过假日..竟然已经变成奢侈的梦想..
因为不知曾几何时..吃早午餐变成一种全民运动..一到假日各大咖啡店几乎人满为患..
不夸张..愿意一大早起床排队等吃早午餐的现象我也觉得很有趣..
最夸张的应该首推台北内湖的觉旅咖啡..里面是拥挤的用餐人潮..外面是拥挤的等待人潮..
已经完全颠覆了以往我觉得假日应该睡到自然醒的习惯了啊..
以鲨鱼咬吐司来讲..对我来讲来这边可以更实惠的享受早午餐又不必担心吃不饱..
而且可以开心的大声聊天..虽然假日过来也是要排个小队..不过分店多自然也选择多些..
因为今天来的人不多没机会吃到汉堡..下次再找时间来试试这样^^..
[延伸阅读]
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