[食记] 宜兰 罗东肉焿番与国宴肉卷_在地朋友推荐

楼主: zxchang (新生活即将展开)   2014-04-16 21:49:45
餐厅名称:罗东肉焿番
消费时间:2014 年 / 4月
地址:265宜兰县罗东镇民权路185-1号
电话:03-9540262
营业时间:08:30–17:00
【栗维尼涂鸦墙】:http://titan15346.pixnet.net/blog/post/114080162
宜兰连假小旅行的第一站是林场肉羹
肉羹品质不错 但羹汤浓稠度到是有点不适应
栗与小贾说 去年到绿博游玩时
在地朋友推荐的反而是小贾没吃过的罗东肉焿番
第三天要去罗东礼物咖啡人爆满
因此小贾索性转战罗东肉焿番尝味道
品尝后小贾觉得还是林场肉羹比较Q
但罗东肉焿番高人气的肉卷小贾也颇赞赏
下午的罗东肉焿番人潮也不少
价格来说与林场肉羹是一样
动线的牌子写得很清楚
内用就是排队、点餐及结帐
然后自己找位置坐
但栗在排队时 有一个宜兰在地人
可能已经光顾好多次 一进去就先坐下来
直接在坐位点餐 但老板也没特别说什么
看来在地人客也不少 栗的罗东朋友也是推荐这间
罗东肉焿番的肉羹与肉卷都可以低温宅配
有兴趣喜欢的人 可以上官网或打电话订购
因为早上刚爬完翠峰湖
肚子有点饿 点了肉羹汤 鲁肉饭以及一份肉卷
本来卤肉饭单纯只是用来填饱肚子
但意外的是罗东肉焿番的鲁肉饭很特别
里面加入了豆皮 外表上整体看起来颜色没有
以前吃的那么深 但味道来说是挺咸的
罗东肉焿番栗一样点了肉羹面
份量与林场肉羹差不多 但不同的是
罗东肉焿番的肉羹面已经先加入醋
而且罗东肉焿番的勾芡程度是栗较可接受
毕竟栗个人平常不太常吃羹汤
肉羹本身是圆扁型状 与林场肉羹的细长状不同
虽然味道也不错 但Q度来说 林场肉羹获胜
罗东肉焿番的肉卷也是非常高人气
主要是因为上过国宴餐而声名大噪
肉卷配着香菜与酱料入口
外皮带点酥脆 内馅则是软嫩
说起肉羹 还不如说栗其实是冲着肉卷来的
环境上虽然罗东肉焿番比较宽阔
内部也有提供电风扇
但可能是因为如此
总觉得地板都是乱飞的卫生纸团
这部分给人的感觉就有点不舒服
结论
吃过小贾推荐的林场肉羹
也品尝过宜兰在地朋友推荐的罗东肉焿番
林场肉羹的肉质较Q 但勾芡过浓稠
平常不太喝羹汤的栗不习惯
较喜欢的反而是罗东肉焿番的羹汤
罗东肉焿番另外出名的国宴肉卷
第一次品尝的小贾也觉得是值得尝试的美食
比起肉羹来说 栗其实是冲着肉卷来的
罗东肉焿番
地址:265宜兰县罗东镇民权路185-1号
电话:03-9540262
营业时间:08:30–17:00

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