[食记] 英国 伦敦 burger&lobster

楼主: lintbtb (...等待是种美德)   2014-04-14 21:30:27
餐厅名称:burger&lobster
消费时间:2014/01
地址:36 Dean street, Soho London W1D 4PS
电话:+44 20 7432 4800
营业时间:Monday to Saturday from 12 to 10.30pm (last orders)
Sunday from 12 to 10.00pm (last orders)
每人平均价位:£20-25
无音乐图文网志版:http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/104014975
burger&lobster就位在SOHO区的巷弄内,离中国城并不远
中午11:30不到门口就排了许多等待开门用餐的客人
大多数都是东方脸孔,在开门前门口大约已经等了30~50位客人可说是非常的热门
这边的菜色只有三种,分别是整只龙虾、龙虾肉堡以及汉堡三种通通都均一价£20
也就是因为在伦敦这种高物价的地方只要£20就可以吃到一整只的龙虾
因此总是会有顾客在外头大排长龙
整间餐厅比想像中大非常多,总共大约有超过100个座位以上
除了两人座位、四人座之外也有适合多人的圆形沙发以及吧台区
由于我只有一个人的原因,因此吧台区完全不需要等待就可以入座用餐
由于主食只有三种可以选择
因此送上来的菜单主要是饮料类,有酒类和碳酸汽水类可以做选择
炭烤龙虾SET
整个龙虾SET主要有龙虾一只、薯条一份以及沙拉一份
搭配上一碗特制的酱料为主
薯条吃起来有点像是麦当劳的薯条
外皮酥脆里头松软,加上够咸个人非常喜欢
沙拉搭配的酱料像是甜酒醋酱的风味,吃起来非常的清爽
菜则有比较苦的菜种以及洋葱,因此可能不是每个人都喜欢
但是上头淋了一些起司让菜味吃起来不会这样的重
个人觉得十分不错,有种大人的味道
龙虾主要有两种口味可以选择,一种是清蒸另一种则是我点的碳烤
由于我来不知道哪种比较好吃因此请店员帮我推荐
而店员说炭烤比较多人点,因此我就选择吃炭烤风味
炭烤的龙虾肉表面有微微的焦痕,吃起来肉质非常的鲜嫩Q弹
个人觉得不输我在爱丁堡吃到的龙虾
肉质不但够扎实并且会有种越嚼越鲜甜的感觉
也不会有粉粉的感觉个人非常喜欢
搭配的酱料也有两种可以选择,我同样是选择店家推荐比较多人点的大蒜柠檬奶油酱
这酱料真的是一绝,淡淡的柠檬清香混上浓郁的奶酱,搭配龙虾吃起来非常的浓郁
不过最后个人都拿来搭配薯条一起吃就是了,感觉淋到沙拉上也非常让人喜爱
整体来说£20就可以吃到一整只的龙虾加上薯条沙拉C/P直非常的高
更不用说龙虾品质也不错,除了SOHO区之外还有另外四家分店
因此如果不想要排队排太久的话是可以考虑别家分店去品尝
个人推荐来到伦敦的朋友都应该找一餐来此品尝看看美味的龙虾大餐

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