※ [本文转录自 Tainan 看板 #1JIC4J8p ]
作者: LFking (小均) 看板: Tainan
标题: [食记] 老郑牛肉面馆-餐厅级本产红烧牛肉面
时间: Sat Apr 12 12:29:04 2014
餐厅名称:老郑牛肉面馆
消费时间:2014.03.31
消费时段:18:39
地址:700台南市中西区金华路三段221号
电话:06 226 9779
营业时间:12:00–21:00
休息时间:无
每人平均价位:100
推荐菜色:牛肉面
可否刷卡:无
有无包厢:无
官网:无
参考评价:2/5☆☆
好读食记:http://goo.gl/dT6XZ3
我们要"郑"重地介绍用台湾牛肉做的牛肉面
小编常常骂说:牛肉汤不是牛肉面!!!!
结果今天要介绍牛肉面,真是尴尬(笑XD
不过台湾牛肉做出来的牛肉面是如何的呢?
( http://goo.gl/4NmLn7 )
牛肉面(100)
汤头比较薄,喝起来还算舒服,
鱼夫 ( http://goo.gl/wmLqWd )说是熬14小时的汤头呢!
( http://goo.gl/6GiKoI )
肉质普通,台湾牛牛腩比较少人做,还是值得嘉许
( http://goo.gl/kYcfVc )
生鲜牛肉面(130)
肉较薄,可惜肉质偏硬,有点失望,应该能表现得更好
( http://goo.gl/0ZucB1 )
汤头基本上和牛肉面差不多
( http://goo.gl/IoXUjF )
看到这菜单,真是磅礡的多样料理啊
这里价位算高,店面高级
应该学学永林做精美菜单簿子比较好
( http://goo.gl/NT790c )
筷子套有设计
( http://goo.gl/YcVhS7 )
青菜竟然要100
不过量很多很多XDD
( http://goo.gl/ZiauDa )
综合卤味,可惜味道不太够
( http://goo.gl/DoOZRt )
豆皮泡菜,豆皮不太行,泡菜不错
( http://goo.gl/oVVMBc )
小菜区
( http://goo.gl/21v72Y )
牛肉面的佐料区自然要有有酸菜
( http://goo.gl/XXT4NR )
蛮多人点控肉饭的呢!
( http://goo.gl/nCeCU8 )
冰箱饮料
( http://goo.gl/tK9jiD )
这台可乐机是怎样XDDD
( http://goo.gl/SHqd5T )
结账台,藏头诗
( http://goo.gl/gqJtUa )
空间很大,桌椅很大很霸气
( http://goo.gl/jIky6j )
走上二楼,很漂亮的古早味桌椅
( http://goo.gl/s2Kkqq )
二楼还有空间XDDD
( http://goo.gl/7coASF )
漂亮的橱柜,“请勿触摸”毁了一切美感啊~
( http://goo.gl/BgYw50 )
走进店面前就会看到推荐菜色,书法字真是不错
( http://goo.gl/EgqbfH )
服务态度不错,生意很好
( http://goo.gl/RHJOeq )
煮面区和用餐区分隔得很好
看得到,又不太影响用餐
( http://goo.gl/LpL0QJ )
开业38年,坚持台湾牛肉至今
( http://goo.gl/4rwAAP )
三店面宽的老郑,
和南区大成路的老邓牛肉面 ( http://goo.gl/Lf8hSV )
同为台南牛肉面知名老店,又念音非常近
时常让许多人搞错XD
老邓是完全跟台湾牛肉没关系的哟!
( http://goo.gl/QiejTJ )
晚上的金华路,在下班后,来吃碗牛肉面吧:)
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