[食记] 新店必推快炒100元店 水上鲜

楼主: aner   2014-04-12 11:21:19
图文好读版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/112232681
餐厅名称:水上鲜快炒100
消费时间:2014年/4月
地址:新北市新店区民权路108号
电话:02 29177975
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新店民权路上的水上鲜以前就在公司斜对面
每每下班时 看到店里面的爆桌再加上门口等桌子的人潮
让我对这家店一直充满好奇 “是有这么好吃吗?”
后来他同样在民权路扩大营业 这次公司的小组聚餐 就选在充满轻松气氛的快炒100啦
先来看看菜单吧
[三杯大肠 130元] 大推荐! 份量虽然不多 但超入味超级好吃 大肠内软 外皮边缘有
点焦焦脆脆的口感
[烤肉串 100元] 焦香入味 但每一串个头小小喔 宽度大概2公分左右吧
[鱼卵沙拉 130元] 看到网络上的格友写过这道菜 很想试试口感 咬下去是有点粉粉兼一
粒粒的口感 妙
[炒饭 60元] 很简单的炒饭 吃的不多 没有特别感觉
[糖醋子排 130元] 本来对这首菜有很高期望 但每一块骨头都好多喔 咬不到什么肉 有点
失望...
[宫保皮蛋 100元] 这道菜赞阿 皮蛋大块不会烂烂的 包覆的酱汁甜咸入味 皮蛋吃完了
边聊天边夹着花生配酒 也超赞阿 推!
[鲑鱼生鱼片150元] 肉切的很厚 份量大概6-7块 新鲜 一口咬下去油脂润 鱼鲜甜 我爱
鲑鱼
[炒剑笋 100元] 友人说太辣 但我觉得最麻烦的是这菜很难用筷子夹起来 太滑了 考验
拿筷功力阿
[咸蛋苦瓜 100元] 苦瓜不会很苦 友人很推 但我自己是觉得咸蛋少了点....
[铁板豆腐 130元] 外酥内嫩 份量也算多
[蛤蜊汤 130元] 蛤蜊蛮多 但汤的姜丝味可以再重点 热炒店嘛~~~
虽然已经吃了(也拍了)很多了 但后来的几道菜忘了拍(一直拍照很怕被友人瞪阿...)
所以后来的漏网之鱼有 [烤香鱼 100元] [麻辣臭豆腐 100元] [烤虱目鱼肚 130元]
烤香鱼也是超推荐喔 里面有满满的卵 一口咬下去超幸福的
烤虱目鱼肚很大一片 CP值高 但有点烤太干了...

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