[食记] 苗栗市|王品集团连锁猪排专卖 *品田牧场

楼主: vivagozo (wei)   2014-04-12 11:16:04
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4628939
餐厅名称:品田牧场(苗栗家乐福店)
消费时间:2014年03月
地址:苗栗市国华路599号
电话:037-370-867
营业时间:11:30-14:00(最后供餐14:00),17:30-22:00(最后供餐21:00)
每人平均价位:http://www.pintian.com.tw/
可否刷卡:o
推荐菜色:香酥鸡肉咖哩 沙朗猪肉咖哩 药膳霜降豚
这一天来到了位于苗栗家乐福内的品田牧场,
话说吃了好几次的品田,就还没有来苗栗店插旗过呢!
延伸阅读:台北中山区|王品集团的日式猪排及咖哩专卖‘品田牧场(南京东路店) ’
门口有店家的营业时间,如果想要在假日来用餐一定要先订位!
不然这间分店生意可好到不行呢!
进门后就看到有候位区,等待服务人员替大家带位入座。
门口处的结帐柜台,也负责接电话以及定位相关事宜,
其实一个人站柜台也蛮忙碌的!
这是店内的内用区,主要是分为三个区块,
用餐空间还算蛮宽敞的,即便客满也不至于太壅挤。
一入座后,就看到桌上已经摆放好餐具还有Menu。
平日午餐是258元的幸福套餐:前菜、主餐、附餐。
其他时段则是318元的元气套餐:前菜、主餐、附餐、饮料、甜点。
详细的menu可以→http://www.pintian.com.tw/menu.htm
以上是店家的menu,有各种猪排还有鸡肉、海鲜、鱼排等特色料理。
饮料的部分有冷饮和热饮,还有三种甜点可供选择。
12岁以下有提供儿童餐,还有其他的单点品项。
这是店家的幸福履历,越光米、猪排酱汁、金黄面衣。
热麦茶,喝完以后服务人员会上前补,
若服务人员没注意到也可以主动告知他们!
店家有提供猪排酱、芝麻酱和七味粉,
都可以用来搭配高丽菜丝或是炸猪排。
桌上会放上这样的芝麻,可以自己磨,
再加入刚刚的那些酱料,香气很足够!
高丽菜丝的部分可以无限续加,
高丽菜丝搭配着酱料单吃就还蛮好吃的了!
刷花旗享乐生活卡就可以送“主厨特制餐点”,
这一份是卡滋鲜菇饼,在这之前也有吃过!
卡滋鲜菇饼真的蛮好吃的,服务人员看我们一桌五个人,
就替我们送上了两盘,很贴心。
前菜的部分由右至左吃,也会随着季节做更替。
番茄、酸梅。
嫩豆腐、鲑鱼。
马铃薯泥。
附餐:苹果冰醋
饭前先来杯品田牧场特调苹果醋,提升味蕾感官,
接下来品尝主餐会觉得更能吃到主餐的风味!
而且今天因为我们有先订位却还是等上好一段时间才入座,
所以店家有特别招待了我们两壶苹果冰醋~
但平常这一杯也是可以续杯的,
所以我觉得有没有招待冰醋是也没有太大的差别啦~~~
药膳霜降豚:元气套餐318元。(含前菜、主餐、附餐、饮料、甜点)
采用主厨特选的肩五花肉部位,加入少许滋润红枣、
枸杞、人参,以日式特调酱汁熬煮方式料理,
下方搭配宽粉条,最后淋上温润山药泥及撒上香气十足七味粉,
为一道暖冬滋润的创意锅物。
肉质很脆口,而且还是药膳口味,
个人认为很适合长辈吃呢,味道很不错!
塔塔香酥鱼排烧:元气套餐318元。(含前菜、主餐、附餐、饮料、甜点)
特选鱼排以酥炸方式料理,加入新鲜紫洋葱、美生菜、牛蕃茄
及特调酱汁熬煮,口感酥脆浓郁,搭配塔塔酱开胃爽口。
鱼排的部份炸的外酥内软,长辈也会蛮喜欢鱼类料理的,
加上他们的特调酱料会觉得比较有层次感!
沙朗猪排(里肌肉):元气套餐318元。(含前菜、主餐、附餐、饮料、甜点)
选用油花分布均匀的里肌肉,包裹新鲜面包粉,
并精选高级植物油与花生油混合的专用炸油,外酥内软,香酥可口。
服务人员在一开始时会替大家介绍餐点,
当时有特别提到这个猪排是属于比较有口感的!
而且份量很多,很适合一家人聚在一起,
大家可以点不同的互相share~~~
沙朗猪肉咖哩:元气套餐318元。(含前菜、主餐、附餐、饮料、甜点)
选用油花分布均匀的里肌肉,搭配主厨咖哩酱,
外酥内嫩的咖哩口感,可说是另一种绝佳组合。
爸爸觉得咖哩的味道不够浓郁,这个沙朗猪排感觉比较干涩了一些些。
但是饱足感是一定有的,因为这一餐吃完大家都是饱到不行呢!!!
香酥鸡肉咖哩:元气套餐318元。(含前菜、主餐、附餐、饮料、甜点)
特选去骨鸡腿肉,经过高温酥炸而成,搭配主厨咖哩酱,
外酥内嫩的香酥口感,齿颊留香,绝对令您回味无穷。
咖哩饭的部分酱料给得很足够,我是觉得还蛮好吃的,
要比专门卖咖哩饭的确实比不上,但我觉得已经很不错了!
鸡排的部份我觉得更胜于猪排!
因为鸡排的油脂比较多,吃起来比较嫩!我超喜欢
附餐:金针菇茶碗蒸
采用金针菇、鱼板、香菇等新鲜食材,
口感滑嫩,入口即化有极具健康概念。
附餐:鲜鱼味噌汤。
鲜鱼味噌汤是选用新鲜鱼料,
搭配味噌一起烹煮而成,口感鲜美浓郁。
甜点:黑糖伯爵奶茶、日式芝麻冰淇淋。
甜点:热咖啡、桂花和?红豆汤。
甜点:热水果茶、桂花和?红豆汤。
甜点:荞麦宇治抹茶、桂花和?红豆汤。
甜点:黑糖伯爵奶茶、桂花和?红豆汤。
这是我每次到品田一定会点的甜点组合,
只是会觉得黑糖伯爵奶茶已经没有先前好喝,
和?红豆汤还不错,吃起来不会太甜腻,
而且和?吃起来QQ的,放在红豆汤里搭配着很刚好!
今天我们五个人的消费就是318元+一成服务费,总金额是1750元。
只能说王品集团的服务品质确实让人没话说,单点也有一定的水准。
苗栗的品田牧场在假日真的很难定位,想要订到自己想用餐的时间肯定要提早,
餐点还不错吃,而且服务也很周到,似乎也没什么好挑剔的地方了!!!
只是会觉得饮料和甜点的部分都没有先前来的好吃,
让一餐Ending略显失色了些。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com