餐厅名称：马家牛肉面
消费时间：2014.04.12
地址：新竹市武陵路55号
电话：03-5315781
营业时间：10:30~21:30
图文版:http://leicanewm.pixnet.net/blog/post/112247525
在新竹吃最多的牛肉面，除了德壹之外，马家牛肉面应该是紧追在后的，除了竹市武
陵路上的之外，还有竹北高铁店跟新丰店，之前几次有想去高铁店吃，但每次去都
一堆人，所以干脆趁著假日，直接跑来这总店吃最快。
店内的摆设就跟一般的小吃店一样，最显这的当是挂在墙上那"真好吃"的书法字吧？
(笑~)
里面提供的食物，面类，汤类，跟饺子类，之前多半是点两个大的牛肉汤面加点小菜
，就够我们家四个人吃得很饱，而且，虽然点的是牛肉汤面，汤里仍是可以看到一些
牛肉细丝跟小碎块。
与德壹牛肉面不一样的是，这里的面都是一般的白面条，前者有提供手工面，吃起来
有Q劲，后者在面条吸收汤汁后，吃起来也是有不同的风味。
今天点选的是小碗牛肉面(100元)加小菜~
牛肉面，汤底较德壹的口味清爽些，不会喝到后来有点涩涩的感觉，牛肉块给的很多
，而且很烂，吃下去，咬下去就可以感受牛肉在嘴里的味道，虽是点小碗，但面的份
量也是很大；光是把面跟肉吃碗就已经让我很撑，汤根本没动多少，最后还打包回家
。
而鲁味，大概就跟一般小吃店的鲁味差不多，与德壹的相比较，似乎德壹的鲁味更合
我胃口，但马家在鲁味当中，它的土豆非常让我家人喜爱，之前也有吃过几个，蛮不
错的也成了之后去马家买餐点时，一定会买的鲁味。
整体来说到马家武陵店的牛肉面，算是让我蛮接受的一间店，当然还有其它的美食还
没用过，像是他们的水饺就是，之后，有机会应该会试试看他们其它的食物口味~