2014/3
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/29970539
TEL：(02)2700-6248
ADD：台北市敦化南路一段329巷16号1楼(安和教会旁)
用餐时间~
这家餐厅总是门庭若市
点了几样菜
吃起来还真不错
盐焗鸡是客家菜的招牌之ㄧ
这家是用土鸡做的
肉质吃起来不会太过干涩
外皮带着一点油油亮亮的
加上店家的桔酱
味道还不赖~
外婆酱肉
有点类似控肉
但是比较小块也比较肥ㄧ点
从外表看来
可以知道控肉有入味
下面垫有笋丝
咸香的酱油味
可以说是相当好下饭
金沙豆腐
就是豆腐跟咸蛋拌炒
他们家的豆腐吃起来软嫩
配上碎成沙粒的咸蛋
两者口感虽不相同
但是吃在嘴里反而口感有层次
姜丝大肠是客家菜必点
吃起来不会太酸
不过调味有点偏甜就是
大肠吃起来不会太"润"
表现也还不错
店家的价位不贵
口感跟味道都不错
难怪生意ㄧ直都很不错