[食记] 台北 PIZZERIA OGGI拿坡里&罗马披萨专卖

楼主: otsukaai0928   2014-04-09 23:02:19
餐厅名称:PIZZERIA OGGI 拿坡里&罗马披萨专卖店
消费时间:2013/12
地址:台北市士林区德行西路19号
电话:02-28343886
营业时间:平日11:30~14:30 17:30~21:30 假日11:30~21:30
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:披萨&沙拉
官网:http://pizzeria-oggi.com/
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/335887907
用餐日期:2013年12月
这间PIZZERIA OGGI是经过意大利拿坡里披萨协会所认证过的
以道地纯正的制作工法,坚持遵照拿坡里披萨协会认证的标准程序来制作披萨
目前台湾有四间餐厅有经过认证,唯一一间在台北的就是这家,也是台湾第一家被认证的餐厅
台北有两间分店,一间在松山民权东路,另一间就是我这次来吃的天母分店
位于天母德行西路,就在天母家乐福旁边,地点还蛮容易找到的,附近路边也有停车格,蛮方便停车
如果坐捷运的话就坐到芝山站2号出口,但要走一些距离
店内采用大量的木头系做装潢,墙壁是使用砖头打造,墙上还有许多插画
小巧的店面也是让人感觉有满满的异国风情
话说这篇食记拖了超久~都已经是去年的圣诞节了
在店门口处就可以看到店内师傅制作披萨的过程了
平日的午餐人潮比想像中的多好多,感觉生意非常好,一直有客人进门用餐
门口有个小黑板写着拿坡里披萨协会认证的标准程序
这里使用的披萨窑烤炉子也是从意大利拿坡里所运过来的
完全就是原装进口啊!!!
光看炉子就觉得烤出来的披萨一定很好吃
店内位置其实不是很多,所以建议要事先订位
我们没有事先订位,所以位置是安排在吧台区域
虽然可以直接看到师傅们料理,但总觉得坐吧台不是很舒服阿阿阿阿阿~~~
还是喜欢坐一般的四人小方桌啦~
吧台前方就是师傅制作开胃菜的区域
做完菜还要洗碗跟餐具....好辛苦噢!!!@@
店内空间太小了,厨房也感觉非常拥挤
这里的披萨单价其实算蛮高的,比一般外面的贵上一些
但这里是好吃的披萨就是了~
pizza选择超多,如果不晓得怎么选的话就看menu上面的人气披萨噜XD
这里的披萨分为厚的拿坡里披萨.薄的罗马披萨,还有不涂番茄sauce的拿坡里白披萨
桌上摆有胡椒.玫瑰盐.橄榄油.辣油,可以自行取用
听说那瓶橄榄油味道很香(不过我们没使用他~)
墙上挂著拿坡里披萨协会认证的证书
是全球第360家
我们点了双人套餐(内含披萨任选一种.沙拉任选一种.汤跟饮料各两份)
意大利汽水(单点90元/甜橙口味)
这是店员推荐的,说是好喝的汽水XD
是意大利的牌子圣沛黎诺,平常比较常看到这牌子的气泡矿泉水,汽水倒是第一次看到
樱桃可乐(单点60元)
樱桃口味的可乐耶,平常好少看到噢~不知道好市多有没有卖@@
巧达蛤蛎汤(单点110元)
跟好市多卖的超级像,不知道是不是就是用好事多买来的
但我超爱喝好市多的蛤蛎浓汤啊!!!!!
帕马火腿凯萨沙拉(单点380元)
沙拉份量超级多,非常大一盘,我觉得三个人一起分享都超OK
除了有非常新鲜的蔬菜之外,还有面包丁+培根+帕马火腿
上头撒了很多帕马森起司,淋上凯萨酱汁后超好吃的!!!!!!!
手工香肠拿坡里披萨(单点520元)
看到手工香肠就忍不住点了,这也是人气披萨之一
我们选的是属于厚片的拿坡里披萨,MENU上的披萨口味跟饼皮都可以任选喔
看要搭配哪一种厚度的披萨都OK
披萨上面有店家自制手工香肠,还有芝麻叶,与满满的瑞可达乳酪
手工香肠超好吃,虽然外观看起来像是绞肉,但非常好吃
披萨是偏厚的饼皮,但也不会像一般外面披萨那么厚啦!
烤的外脆内Q软,超有嚼劲的啦!!!!!!!!
通常我都不太爱吃披萨的饼皮,尤其是厚的那种
但这里的一点都不腻,外层酥酥脆脆内层又松软,怎么可以烤的这么好吃!!
另外加点芝麻叶(100元/份)
顾名思义,这就是芝麻的叶子,店员说芝麻叶蛮特殊很好吃,所以我们单点了一份
估狗了一下,发现这叶子对健康很好
而且单用叶子来拌沙拉听说也非常好吃噢!有一股非常特殊的香气
我用来包在披萨上一起入口,超美味的~
小评论
这里的手工现擀披萨真的非常好吃,而且超多种类可以选
除了披萨之外,沙拉也是大推荐,新鲜又大份量
重点是师傅们态度都超好~大推!!!
店家资讯
地址:台北市士林区德行西路19号
电话:02-28343886
营业时间:平日11:30~14:30 17:30~21:30 假日11:30~21:30
网址:http://pizzeria-oggi.com/
作者: leslie0227 (河童)   2014-04-15 14:48:00
我心中pizza首选!

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