[食记] 台北 平安京茶事。美味的抹茶冰淇淋

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2014-04-09 21:44:21
餐厅名称:平安京茶事
消费时间:2014年/4月
电话:02-23682277
地址:台北市师大路165号
营业时间:12:30~21:30
Blog图文版:http://morrisyu.com/archives/2534
看到台北又开了家抹茶制品的店,趁著上台北的空档就赶紧来尝鲜。
平安京茶事,位在捷运台电大楼站,从五号出口出来后,沿着师大路街道走就马上可以看
到,外观装饰成日式风格,变得特别显眼。
店内的装潢就以木造家俱,除了开放座位区外,还有和室及茶室空间,整个店内的气氛我
个人是蛮喜欢的。
看到店内摆了小山园的产品,询问了一下,没想到店内抹茶原料都是使用小山园的。
门口放了张店内需知,小图看不清楚,重点部分有:
1. 店内有低消,平日每人300元,假日450元,另收一成服务费
2. 用餐时间平日1.5H,假日2H
3. 店内不接待12岁以下儿童
menu,我觉得很可惜的是,可以印大本一点吗?我想都已经花了不少钱了,没必要再省这
个。以抹茶制品为主,除了冰品外另外就还有抹茶卷。
蛋糕卷 300元,一为抹茶另一为玄米,摆盘时两着紧靠,结果抹茶与玄米混在一起了,蛋
糕体的部分觉得稍为溼润了些,蛋糕卷是使浓抹茶,抹茶的味道有着淡淡的苦味,比较可
惜的就觉得奶油太甜腻了些,与抹茶两相搭配下,味道被奶油盖过了,反而玄米的味道我
比较喜欢,跟之前在京都吃到的小山园相比,小山园是大胜。
巴菲 300元,其实我不太喜欢用圣代的方式呈现抹茶制品。
若竹-经典款 300元,可能很多人看到这个就会觉得眼熟,这个用竹筒装的方式,很直接
的就想到宇治中村藤吉本店,竹筒内装的是一球抹茶冰淇淋、红豆泥、白玉,在下面还有
抹茶冻。
以这份量来说,其实比中村多,抹茶的味道跟我在小山园吃到的没太大差别,若竹的冰淇
淋是用薄抹茶,抹茶味道也是十分浓厚,还会留些苦味在唇齿间,非常的棒,抹茶冻富有
弹性,带点抹茶苦味,份量也是相当多,白玉Q弹,红豆泥就比较平淡些。
看到后方柜子内放著小山园的抹茶卷,上面写一包350元,在京都也只要525日圆,如果是
真的卖这个价位,那就太恐怖啦。
整体来说,平安京茶事的装潢跟食物没太大问题,我比较在意的就是低消跟服务费,假日
一个人要450元再加一成,就要500元了,当天有跟店家反应这个问题,门槛实在是太高;
当天年轻的服务生,完全是生手,这十趴收得套句最近很红的字,我不服。
作者: Justin522 (CatKing)   2014-04-10 06:39:00
这低消也太吓人 外带霜淇淋一支需要低消吗0.0

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