[食记] 新北板桥江子翠 HOME PASTA意大利面

楼主: QQminiai (板桥阿黛鹅)   2014-04-09 18:11:31
有图有文同步发表于大猫宅生活BLOG:
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餐厅名称:HOME PASTA
消费时间:2014.03.31
地址:新北市板桥区文化路2段182巷7弄17号
电话:(02)2255-5955
营业时间:11:30-20:30
每人平均价位:$150
有无包厢:无
推荐菜色:番茄奶油海鲜总汇意大利面
这天是聚餐日,大家选定了这家吃聚餐当午餐~
而这间就在我家附近....几乎是我家厨房了吧= =
有空我就会来这里吃~
这次我点的餐点:
番茄奶油海鲜总汇面+套餐(享有沙拉、饮料、面包、汤)+35享有蛋糕。
这样一餐可以吃很饱欸~~~~
菜单 | 其实价钱因为物价上扬,所以一直改来改去~
但是我觉得店家已经尽可能做到平价的服务了~
辛苦了店家~而且也谢谢从还没重新装潢以前到后来重新装潢过,
品质都一样好,价格也没涨太多~还是很好吃~服务也依然很好~
我觉得非常难能可贵=w= 要多给予鼓励^^
沙拉 | 田园小沙拉
带有凯萨酱的沙拉,沙拉新鲜够脆,个人很喜欢~
硬要挑个缺点就.....吃到底会有点多的水没沥干,让我觉得有点可惜吧~
套餐的汤品 | 南瓜汤,浓浓的南瓜汤,里面也吃得到南瓜的料~
有部分的汤粉味和真的南瓜煮的味道,还满好喝的。
餐包 | 餐包是奶油餐包,但是并没有爆浆,不过也没关系,我觉得这样已经很OK了~
烤得还很刚好,不会很干,上桌时间也抓得很刚好(尤其我们是很多人点餐...)
所以我们吃得到温热的餐包,其实要给店家鼓励XD
而且少了奶油点的餐包也是好吃的:)
主餐 番茄奶油海鲜总汇意大利面 |
我喜欢带有汤汁的意大利面,
海鲜的蛤蛎虽然不大也不多,可是很新鲜。
透抽圈的肉质不老,也很新鲜,吃起来是弹牙的~
里面还有少许的蟹脚肉~
奶油酱汁与番茄混和,吃起来的口感酸酸甜甜,
意大利面的面体不软,而且有入味。
这面条的软硬跟正常的意大利面比起来是比较软的,
但如果跟比较台式煮的意大利面的面条比起来,又没那么软~
但整体而言,我是很喜欢HOME PASTA提供的口感的。
蛋糕 巧克力波士顿 | 虽然是波士顿,但是里面依然是蛋糕体,
我想如果吃惯了好吃的波士顿蛋糕的人,或是讲究波士顿应该要长什么样子的人可能会失
望,
但是HOME PASTA是平价的意大利面喔!
蛋糕只卖35元,所以我个人对这样的品质是很OK的~
至于口感....其实就是工厂批发做出来的那种口感,
上面裹上的奶油都应该是植物奶油吧,非奶香浓郁的动物奶油(因为动物奶油比较贵),
所以这种会较要有反式脂肪,
但是既然都来吃了,就也别计较太多了~(反正是很久才吃一次反式脂肪XD)
对我这种烘培狂热份子来说,他的蛋糕也许是不及格的,
但是想到他也不过是35售价的蛋糕,我就不会计较这么多了~
而我看我身旁的人吃蛋糕可是吃得很开心~~~
我想这样也就够了~~~
虽然上面褒褒贬贬讲了这么多,但我还是很喜欢HOME PASTA喔!
我个人不推FULL HOUSE、艾隆和Casa Dela Pasta。
但是我个人推HOME PASTA和安东尼义式厨房。
FULL HOUSE 环境不错 餐点不怎样 妹正但是服务态度不佳。
艾隆 环境尚可 餐点我跟朋友们都觉得.....艾隆比较台式。
同样都是意大利面,为何景美的MINT可以这么好吃,可是艾隆就.....(叹)
不过都是食记嘛~
所以以上都是我个人的口味,大家有机会可以每一家去吃吃比较比较~

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