餐厅名称：品田牧场(板桥中山店)
消费时间：102年11月
地址：新北市板桥区中山路1段7号2楼
电话：02-29642661
营业时间：11:00~14:30 17:30~22:00
每人平均价位：NT318+10%
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：塔塔香酥鲂鱼烧
图文网志板：http://saihan2.pixnet.net/blog/post/102207403
看到新北市欢乐耶诞城活动开跑 而且也完成点灯仪式
一堆人跑去那边看全台最高的圣诞树.....既然也要凑一脚
就选择在板桥吃晚餐 吃饱才有体力去逛~~~
走着走着....竟然经过了品田牧场!!!(惊)
完全不知道这边有开品田牧场 之前一直很想要吃 连主厨招待券都印出来@@
择日不如撞日 马上就说要吃 由于当时时间是晚上八点出头 又没有订位
所以等了约20分钟才整理出用餐位置
品田牧场是王品集团底下的评价品牌 日式猪排&咖哩专卖
价位分为平日中午限定的幸福套餐NT258+10% (没有甜点.饮料)
另外就是元气套餐NT318+10%(十道菜色)
用手机拍摄 光线偏昏暗不是很清楚~
这间店在2-3楼 经过狭长的楼梯 进入店内 映入眼帘就是简洁舒适的环境
入座后 送上温麦茶 以及吃日式炸猪排都必备的芝麻及磨芝麻的器具!!
桌子上放置著猪排酱.七味粉.芝麻酱
前菜3品 都合我的口味 很好吃 也很有创意的搭配 咸甜酸融合一起
左：甜椒南瓜泥 右：鲑鱼豆腐
高丽菜丝(可续) 切得很细 和一般日式猪排店不一样的地方
是有搭配一些颜色 一点紫色高丽菜 胡萝卜丝 还有葡萄干
这里吃高丽菜丝配的是芝麻酱 算很特别的搭配方式 一开始吃觉得很香
可是吃到后面好油腻= = 都是芝麻味道 所以后来我就直接吃原味或是搭配猪排酱@@
说真的 我比较爱福胜亭或胜博殿那种柚子酱 比较清爽不油腻
餐点上桌囉 整个套餐一次送上来.....
主餐-章鱼烧猪排
猪里肌肉炸的好酥脆 搭著章鱼片 上面洒上柴鱼片以及芥末美乃滋 带了一点呛辣
副餐除了高丽菜丝外 还有越光米饭.金针菇茶碗蒸.鲜鱼味噌汤.苹果冰醋
茶碗蒸很扎实绵密 用香菇做提味的底 搭配简单的金针菇
味噌汤里面有小块的鲜鱼跟豆腐 很好吃 味噌不会太死咸
也不会没有味道 又整个很清爽
是一碗非常好喝的味噌汤 连朋友也都赞不绝口
我的套餐
主餐-塔塔香酥鲂鱼烧
我是一个不太爱吃鱼料理的人 主要是因为怕有鱼刺 也怕不新鲜或是腥味土味很重
但是却很爱吃类似像土魠鱼这样 用炸的 一块一块 里面都没有刺直接就可以吃的
所以看到鲂鱼烧这个主餐就让我决定我要点这个了!!
炸的酥脆的鲂鱼 搭著浓郁的塔塔酱 整个开胃 也不用担心都是油炸太油腻
因为搭配着美生菜.紫洋葱.牛番茄 清脆爽口
把底下的网架拿开 里面还有洋葱跟蛋 搭配着特调熬煮酱汁
这是主厨招待 卡滋鲜菇饼(拍得好糊QQ) 这个感觉外面裹粉很多 中间的料
不太会形容 吃不太出鲜菇的味道 没有特别好吃>"< 吃完很腻
芝麻冰淇淋&热水果茶 饮料普普 芝麻冰淇淋还不错
野莓鲜奶酪&荞麦宇治抹茶 奶酪鲜甜可口 抹茶味道很淡
整个套餐吃下来很饱 也很满足 这样的价位我觉得还OK
主餐的搭配选择也很多样化 除了炸的以及咖哩外 (猪.鸡.海鲜)
也有给不爱吃油炸的有烤的和药炖的烹调方式来做选择
吃完了就准备去看耶诞树囉~
到了新北市政府吓到了 已经晚上十点还一大堆人耶 一家大小
而且还有摊贩卖东西 真的是人潮就是钱潮......
除了耶诞树外 还有小型游乐园 旋转木马.咖啡杯之类的
舒适的夜晚 吃饱喝足 眼前人们的欢乐笑容 是因为找寻生活中的小确幸