※ [本文转录自 Tainan 看板 #1JG-yKIX ]
作者: yopalit (离线) 看板: Tainan
标题: [食记] 泰成水果店瓜瓜冰~四款冰品一起介绍!
时间: Tue Apr 8 20:44:01 2014
★店　　名：泰成水果行
★地　　址：台南市中西区正兴路80号
★电　　话：06-228-1794
★营业时间：1400-2400
网志图文版:http://0rz.tw/hgikp
文字版:
说到台南的哈密瓜瓜冰，首推的就是泰成水果店的哈密瓜瓜冰啦!
最开心的就是因为人多，所以可以吃到很多不同的口味~
这次把泰成水果店的四种瓜瓜冰，一起分享啦!
我们去的时候是三月底，所以吃到的是冬季限定的绿色哈密瓜瓜冰。
这间位在台南市中西区正兴街80号的泰成水果店，
正兴街最近很红，附近离佳佳西也很近，虽然对面就是大排长龙的蜷尾家霜淇淋，
不得不说，即使同样是冰品，但这哈密瓜瓜冰可是完全不同的路线。
价目表
哈密瓜ICE$200
哈密瓜瓜冰$150
草莓瓜瓜冰$200
葡糖瓜瓜冰$200
哈密瓜佐芒果ICE$200
台南小吃091
这里的冰品，都是用新鲜水果做成的!
帮我们导览保安路谢宅的JESSIE还大力的推荐这间泰成水果店的果汁。
但我们一看到瓜瓜冰，整个都疯狂了!
所以我们直接点了四盆不同的口味。
台南小吃107
老板是用新鲜哈密瓜直接剖半。
台南小吃113
然后中间填满了哈密瓜冰沙阿。
老板说，他中间的冰沙是没有牛奶的冰沙做法，
这根本就让我联想到了意大利的GELATO。
最上层的，就是哈密瓜冰淇淋~
也太精致、太可爱了!
台南小吃115
这上面的冰淇淋，堆叠排列，
算了一下，共有十颗。
台南小吃118
哈密瓜这水果，一直是我的最爱。因为水份多、甜份高，
在炎炎夏日，真的捧个哈密瓜用汤匙慢慢挖，然后坐在电视前，就是最享受的时刻了。
没想到，台南这间泰成水果店，竟然实现了我美好的夏日回忆阿。
后来查了一下，为什么叫哈密瓜才发现，清《新疆回部志》云：“自康熙初，哈密投诚，
此瓜始入贡，谓之哈密瓜。”
据说，在清朝康熙年间，鄯善王把鄯善东湖甜瓜送给哈密王。哈密王把瓜送给康熙。
康熙问叫什么，伺使们说是哈密王送来的，不知叫什么名称。
康熙便起名为“哈密瓜”，真的是很可爱的典故。
OH~YA! 准备开动囉~~
紧接着上桌的，是草莓瓜瓜冰~
切半的哈密瓜，中间是是草莓冰沙，
然后上层摆放著的是新鲜草莓淋上炼乳阿!
草莓的酸味，跟哈密瓜的甜味，
新鲜水果的味道搭配再一起，
偶而吃到中间的一点草莓冰沙。
吃过一次，就让人念念不忘。
所以，我们再离开台南的那天，又跑去吃了一次草莓瓜瓜冰阿~
台南小吃130
换个角度看看，是不是?
台南小吃135
另外这次大受好评的，还有这款葡萄瓜瓜冰。
葡萄瓜瓜冰上面四颗是新鲜葡萄，
然后底下有葡萄冰淇淋，
在哈密瓜中间的葡萄冰沙。
葡萄现在这个季节，其实还是有一点酸。
但不知怎么搞得，跟哈密瓜的甜味搭起来，超合!
旁边的葡萄冰淇淋，更是画龙点睛。
台南小吃138
葡萄共有四颗，葡萄冰淇淋有六颗。
姊妹们后来一致公认，由草莓瓜瓜冰跟葡萄瓜瓜冰拔得头筹。
台南小吃140
就连我们吃到一半，都有大陆客人跑过来说，
瓜瓜冰能不能借他拍一张照?
真的很好吃，请自己点一盘吃看看吧!
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最后上桌的是哈密瓜佐芒果ICE。
为什么不叫芒果瓜瓜冰，也不知道。
后来看了一下，也许因为上面四球芒果冰淇淋，
旁边还有哈蜜瓜挖的元元的果肉，最旁边这三四丸黄色的，就是芒果了。
芒果的甜度很高，跟哈密瓜的甜度搭配起来，真的是很甜。
但因为新鲜水果的甜，怎么觉得吃起来，就像饭后水果那样的清爽。
不过同行姊妹也有人一直说，吃太甜太腻了... 所以这应该是还满看个人口味。
哈密瓜佐芒果ICE $200
一放上来，大家拍完照，立刻就开动了。
在这种情况下，很难拍到四个瓜瓜冰同时在桌上的盛况，
但吃饱喝足之后，这四个吃得很干净的瓜瓜壳，倒是很能呈现我们有多爱吃了。
老板在我们要离开的时候，
还一直告诉我们，等天气热一点，季节对的时候，用的是黄色的哈密瓜，
会更甜更好吃。
听了都流口水了，好的，四月份已经准备再来一趟台南的瓜瓜冰之旅，
是的~我是为了瓜瓜冰去的。
以上小分享，谢谢大家。