餐厅名称：W hotel 紫艳中餐厅
消费时间：2014年/3月
地址：台北市信义区忠孝东路5段10号31楼
电话：02 77038768
图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/102671063
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紫艳在W Hotel的31楼 当然也有信义区的高楼美景可以欣赏
落地窗边有很多沙泼组 用餐前可以好好欣赏风景
餐前的摆盘也相当美丽 紫色的桌布很抢眼
服务人员送上招待小菜 由左而右分边是豆腐、醃渍萝卜、牛肉
牛肉好吃喔 很软又入味
[紫艳三式点心拼] 很少第一道就是先上三颗饺子 不太有记忆点...
[黄金虫草花胶炖乌鸡] 一丝一丝的就是冬虫夏草吧 以及2块乌骨鸡肉 但我忙于工作
喝到汤时汤已冷了 残念
[脆皮烧腩拼海蜇] 这道菜上来我真的有点傻眼了... 相对于白盘子之大..........
脆皮烧腩差不多只是1.5公分的立方体吧.... 底下的酱是黄芥末 搭起来吃蛮美味的
但份量也太少了吧.... 海蜇也是小小的一匙 混著麻油很香 但好像喂小鸟的喔...
公告版位
Mar 27 2014
20140327@信义区 W Hotel 紫艳中餐厅
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20140327
春酒渐渐到了尾声 今天这场算是最后一场了
其实这场不算是春酒 倒是算是厂商的“见面会”
但我也好久没来紫艳了倒是...
紫艳在W Hotel的31楼 当然也有信义区的高楼美景可以欣赏
落地窗边有很多沙泼组 用餐前可以好好欣赏风景
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餐前的摆盘也相当美丽 紫色的桌布很抢眼
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服务人员送上招待小菜 由左而右分边是豆腐、醃渍萝卜、牛肉
牛肉好吃喔 很软又入味
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午餐套餐 菜式比较简单 开始上菜了
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[紫艳三式点心拼] 很少第一道就是先上三颗饺子 不太有记忆点...
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[黄金虫草花胶炖乌鸡] 一丝一丝的就是冬虫夏草吧 以及2块乌骨鸡肉 但我忙于工作
喝到汤时汤已冷了 残念
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[脆皮烧腩拼海蜇] 这道菜上来我真的有点傻眼了... 相对于白盘子之大..........
脆皮烧腩差不多只是1.5公分的立方体吧.... 底下的酱是黄芥末 搭起来吃蛮美味的
但份量也太少了吧.... 海蜇也是小小的一匙 混著麻油很香 但好像喂小鸟的喔...
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[虾籽野菌炒斑球] 厨师用酱在白盘上作画 是很好啦 但吃饭并不是欣赏画作阿
又是一道小到不行的菜 下面衬著四季豆跟菇 上面的肉很特别 原本吃下去吃不出来是什
么肉
经询问后发现原来是鱼肉 蛮特别... (但份量相当珍贵)
[金腿鲜虾南瓜炒饭] 在菜快上完时 快点再上一道炒饭 满足我们空虚的胃吧...
[宝岛鲜果盘] 是凤梨、哈密瓜和莲雾 以及一杯果醋