餐厅名称：何晏华红烧牛肉面
消费时间：2014/03
地址：台北市北投区明德路284号
电话：(02)2821-1945
营业时间：一~五 11:00~20:00
每人平均价位：50~150
推荐菜色：牛肉面、红油抄手面、红烧小排饭
图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/175302147
何晏华就位在振兴医院后方的小巷子，
除非是“呷厚逗相报”，
不然真的不太会发现他的存在。
Menu
除了面食，这边也有提供饭食喔!!
第一次来，当然就要点网络上大推的餐点囉~~~
看到这边，大家可能会疑惑：“Where is 价钱?”
抬头一看，发现价目表就挂在墙上。
一旁还贴有邰智源的推荐文，还有亲笔签名呢!!
卤菜
这次夹的豆干、豆皮都蛮好吃的!!
豆干本身很软Q，不会有冰很久干硬的感觉；豆皮则是非常入味。
然后啊... 我隔天又去吃了一次。
这次点了海带，是让人眼睛为之一亮的好吃!!!
他们的海带卤得很透，吃起来完全不费咀嚼的功夫>W<
地瓜叶(蒜味, NT. 40)
烫青菜有蛮多种选择的，而且调味可以选择蠔油或蒜味。
红烧小排饭(大, NT. 95)
这里的饭类走的是一个大碗满意的路线!!
配菜超级丰富，而且给的量也很大方。
饭上头淋的酱汁非常香，而且不会太死咸，吃起来还可以感觉到胶原蛋白的黏性>W<
主角小排每一块都带有一些软骨，由于卤的时间够久，所以直接吃是没问题的!!(除非是
非常大的软骨XD~
也因为卤得很透彻，所以吃的时候可以非常优雅，不太需要费力的用门牙或犬齿来撕裂它
XD
牛肉面(大, NT. 100)
以这样的份量，真的算蛮便宜的!!
牛肉约莫有个6块左右，有的有带一些筋，不过完全不用担心会卡牙缝，因为吃起来就像
果冻般软Q啊~~~
比较让我惊艳的是它的汤头!!!
虽然取名为红烧牛肉面，但咸度掌握得恰到好处，而且汤头十分清澈，喝起来不会有太大
的负担!!
每桌都有一大碗酸菜可以自行取用喔~~~
酸菜还蛮见仁见智的，朋友表示非常喜欢，个人则比较喜欢再咸一些XD
红油抄手面(面多, NT. 85)
这边的抄手面还蛮特别的，可以选择抄手多或面多，辣度也有5种选择。
一碗抄手面有6颗抄手，而且里头的料非常扎实，还可以吃到完整的虾子喔!!!
比较特别的是面条的调味，感觉有加了一些乌醋在里头，是会让人一口接一口的微酸。
来看一下抄手的断面秀吧XD~
有没有看到一点点红红的，那就是完整的虾子喔!!!
【分项评比】(★=一颗星；☆=半颗星)
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★★
用餐气氛：★★★★
服务态度：★★★★
小结：餐点好吃，价格合理，是北投区这一带用餐的新选择。
还在烦恼每天午餐、晚餐的朋友们，快点来试试看喔^^