[食记] 新北新店 新城活海鲜热炒

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-03-25 13:06:54
餐厅名称:新城 活海鲜热炒
消费时间:2014/3
地址:新北市新店区中兴路三段302号
电话:(02)2915-9025
营业时间:周一-日 16:30-02:00
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/359051609
纯文字心得↓
新城热炒常常是我接近宵夜时段肚子饿的好选择
位于中兴路较靠近景美那一头
店里服务生多为年长的阿姨,每个人都很亲切
鱼卵沙拉
满满美乃滋配上不过干或碎且无腥味的鱼卵
口味表现很标准
宫保鸡丁
鸡肉丁蛮大块肉质也嫩
配料洋葱、青椒新鲜脆口,花生也没有软化的情形
调味上我个人很喜欢,好友不嗜辣觉得有点辣
炒高丽菜
菜梗没有炒透,略生,也没有什么菜甜味
炒饭
蛋炒微焦,加入玉米粒、火腿丁
咸香程度调味的恰到好处
我觉得新城的炒饭真的蛮好吃的
有时晚餐时间经过也会直接买一盒炒饭外带回家
椒盐杏鲍菇
内部杏鲍菇新鲜,多汁
糖醋里肌
酸甜比例拿捏适中,糖醋酱勾芡亦不过重
虽里肌肉炸过的外皮淋上酱汁后变软
但味道依然很好
百元热炒很常见,料理方式也都差不多
但口味与食材新鲜度上还是吃得出差别
我还蛮喜欢新城大部分菜色的口味
新城对面有另一间热炒店叫做香祥
好友推荐海产很新鲜,曾前往消费过一次
撇开海鲜部分,其他热炒菜并没有特别出色
且价位定的较高,两间相比之下我自己比较喜欢新城噢!

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