餐厅名称:“和食酒EN”板桥店
消费时间:2013年/12月
地 址:新北市板桥区新站路28号 Mega City板桥大远百11楼
营业时间:11:00 AM ~22:00 PM
(最后点餐 21:30 PM)
价位范围(每人):400~500
推荐餐点:松叶蟹高丽菜拌胡麻醋、蒜头酱油鲔鱼丼、鲑鱼豆乳朴叶焗烤
邻近捷运站:板桥站
官网:http://www.en-banqiao.com.tw/
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本文另有图文并茂好读版 → http://bit.ly/1hiK4yn
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(以下开始无图纯文字内容)
每次和朋友相约吃饭,在挑选餐厅时,除了要考虑交通因素,还要考虑店家有没有那么多
的座位...等等。这次肚抚我就在同事的推荐下,到“和食 酒 EN”探探,如果不错,就
列入日后聚会的口袋名单吧!
根据资料,和食酒EN 在1992年成立,在日本已经有50多家店,在台湾除了今年新开的板
桥大远百店外,SOGO复兴店也有一间。
在交通方面,因为就位在板桥大远百楼上,所以只要搭捷运到板桥站,出站后照着指标,
走地下连通道就可以抵达
从连通到抵达大远百后,左转的电梯可以直接搭到11楼。其他的电梯也可以搭到10楼,再
转搭手扶梯。
楼下就是威秀影城,大家一起吃饱喝足再下楼看场电影,多么享受呀!
因为整个大远百11楼都是这间餐厅,所以整间餐厅座位数很多、很深,还有各式的包厢。
两旁都是包厢,真是深深深几许
从一开始进门后看到的一般座位
再进去一点的四人座
一般包厢
和室包厢,外头有拉门,所以隐密性很够,可以好好享用餐点
而我们是坐在吧台
因为吧台里面就是开放式厨房,可以一边用餐,一边看厨师们的表演
这碟子的纹路好有漫画风格呀XD
料理长创作套餐约有10道菜,内容物每天都不一样,这边就列出几道我们很喜欢的菜色
料理长创新风味前馔 - 松叶蟹高丽菜拌胡麻醋,吃起来很开胃!
本日鲜味生鱼片,摆盘和新鲜度都吃得到用心
红烧馔物或清蒸馔物 - 炖煮萝卜佐汤叶虾羹。名字取的真好,汤叶指的是底下的豆皮,
好吃。
鲜嫩石板炭烧 - 石烧沙朗牛排。看着这张图我肚子又饿了...(抚肚)。透过石板的加热
,可以自己选择要多熟,好吃!右边皱皱的谜样物体是杏鲍菇,也是很多汁很Juicy!
季节风味饭 - 握寿司五贯。自从看了寿司之神的纪录片后,就爱上看寿司师傅制作握寿
司。这次因为是坐吧台,也欣赏了握寿司的制作过程,吃起来也多了一分美味。
特制和风手工甜点 - 烤苹果卡士达酱春卷。吃起来就像在吃频果派,不过甜度刚好,又
香又酥,推荐。
另外推荐几道我们单点的菜
蒜头酱油鲔鱼丼,这道光看图就可以想像它的美味了,我肚子越来越饿了,喜欢吃鱼的人
可以点来试试...推荐!
岩盐烤大麦猪排
鲑鱼豆乳朴叶焗烤...鲑鱼鱼肉的鲜美,搭上焗烤的浓郁香气,一起放进嘴中的滋味,呜
,我要再去吃一次!
最后是让我从此爱上玉子烧的 - 土鸡卵玉子烧炙烤,因为用了土鸡蛋就是比较香,师傅
的调味恰到好处,满口都是满满蛋香,好幸福。
店名就叫和食酒EN,因为这里也有供酒。有各式冷热的清酒,还有各种口味的梅酒、沙瓦
等等...,杜甫我点了一杯蜂蜜梅酒(应该不会被说太娘?),和朋友一起享受美好的周
末夜晚。
前面有提到这间餐厅的空间又大又深,所以不论是什么用餐目的,想约会、想庆生,或是
想要商务用餐都适合。再加上交通很便利,楼下又是百货公司和电影院,不用担心用餐完
没地方去,推荐给每一个为了聚餐地点想破头的人!
整餐吃下来也是很饱,带点微醺,感觉很好
喝酒不开车,下面就是板桥捷运站真的很方便!
抚肚,精巧又满足的一餐。
=官网介绍=
“以轻松休闲的态度享用我们所提供的传统和风美食世界的日本料理”,和食EN秉持如此
单纯的思维为概念由日本东京的商业中心为发迹处,进而进军台湾的饮食世界发展,迄今
也有六年寒暑且稳定成长中。
而为服务更多喜爱日本美食的饕客特地于新北市板桥区展店, 第二家店“碳烤・酒EN”
位于 MEGA CITY 大远百店11楼,希望宾客们以更优闲、更放松的心情来享受新形态的“
和风美食风格”,感受不同以往的崭新美食之旅!