※ [本文转录自 Taipei 看板 #1J3Xbobo ]
作者: edninja (edninja) 看板: Taipei
标题: [饮食]台北松山 福气韩国炸鸡 Chicken in BOK
时间: Thu Feb 27 00:42:22 2014
餐厅名称：福气韩国炸鸡 Chicken in Bok & Beer
消费时间：2014年/2月
地址:台北市松山区市民大道四段149号
电话:02-2570 8811
营业时间：17:30~01:00 (五.六到02:00)
图文网志版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/354857081
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"下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?"
红透整片天的韩剧"来自星星的你"女主角 千颂伊 的经典台词
话一出口,立刻造成一场肉鸡的生态浩劫!XD
到底红到什么地步?
红到我还有朋友每天熬夜追进度,
然后设闹钟起床看最新的一集! (汗)
就因为全智贤的这句话(虽然没下雪),
我们决定礼拜一下班就杀到在市民大道上(又是市民大道!)的福气韩国炸鸡,
会这么拼是因为假日根本订不到位阿!
而且这天明明是平日,我们到的时候还是有很多人在排队!
还好有事先订位,不然真得会饿到腿软跪倒XD
福气韩国炸鸡的店内空间狭长 并不大,
所以座位之间的间距也被迫缩小.
店内还有前后各一大一小的电视放送著韩国频道
我们大约晚上8:30左右入座,
结果福气炸鸡居然已经卖完了!(泪)
所以我们改点二人套餐的2号餐:
酥脆调味炸鸡 NTD.640 (洋酿/甘酱)
Menu的背面有介绍到福气炸鸡使用的都是当天新鲜电宰的鸡肉,
并用大蒜,生姜,洋葱等新鲜材料和中药材,醃制24小时.相当得费工!
先登场的小菜有饼干,很普通的沙拉 和醃渍入味的白萝卜.
白萝卜清脆微酸的口感很好吃! 可以在吃炸鸡时搭配着吃,
中和一下都是炸物的腻口感.
套餐附的两杯饮料,除了可尔必司和绿茶外都可以续杯
套餐附的脆皮薯条
诱人金黄色的薯条散发出邪恶的香气,
刚起锅的酥脆口感超好吃,一口接一口就像没有煞车一样停不下来!
当当~! 就在大口吃薯条的时候,传说中的两大主角同时登场~
甘酱及洋酿两种口味的炸鸡,还有"来自韩国的HITE海特"啤酒NTD.150(瓶)
少了他就不对了阿~!(重点)XD
我们还有另外加点 韩国年糕(辣) NTD.60
微辣的年糕口感很有嚼劲,相当好吃!
外表酱汁色泽偏红的是洋酿口味
用了大蒜,洋葱,红萝卜等25种材料调制,
再花费10小时熟成.
吃起来甜中带辣,真要形容的话,
倒是有点像中式料理里面的糖醋酱的风味.
炸鸡上也有放著几条沾野酱汁的年糕.
连内里都反射著漂亮油光的鸡肉,吃起来很入味,
完全不像一般的炸鸡只有表面的味道.
重点是每一块肉的口感都是这么鲜嫩多汁,完全不柴!
颜色偏黑的是甘酱口味.
酥脆炸鸡裹上用酱油,大蒜及中药材制成的酱汁
带着淡淡甜味的酱汁吸附在咬下去会喀滋喀滋的酥脆外皮~~
搭配冰凉顺口的啤酒,这简直就像在重现星星里的画面阿!!(发光)
虽然说全部都是肉,吃多了会有点腻,但是一口啤酒一口肉,
这些...我可以! XD
最近因为来自星星的你,店家从里到外几乎都忙翻了!
假日的预约似乎也暂时取消了.
所以想前往的同学最好还是先电话询问一下会比较好.
来自星星的你在今天就要迎接最后一集了!
到底都教授会消失还是会变成地球人跟千颂伊一起吃炸鸡配啤酒,
然后生7个小孩,养5只狗呢!?
就让我们继续看下去~~XD