[食记] 台北*士林夜市商圈 早餐街 铭传煎饺

楼主: solitarymind (看不见鱼儿的泪 )   2014-03-25 09:19:05
士林区 早餐街 铭传煎饺 传统美味的巷弄美食
品尝地址:台北市士林区文林路114巷30号 (士林夜市商圈)
美食电话:02-2883-2111
营业时间:AM6:30-PM18:30 (通常下午卖完就收摊)
消费时间:2014-3
休 息 日:寒暑假与例假日
本次消费:煎饺 8 个 + 红茶 / 50 圆.
好看*图文:http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/174970092
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位于文林路一一四巷弄内,来到这条铭传人暱称的早餐街、美味的聚集地。
通常逛士林夜市的游客比较少会往这条走进来..
经过看似不起眼,但这边隐藏着经典美味的铭传煎饺啦!
早餐接店家开店时间通常配合学生的上课时间,学生放假、店家也跟着放假。
各种的组合搭配吊牌,清楚的提供选择
发现抵不过原物料上涨压力,煎饺有稍稍涨价了!
今天点了煎饺 8 个 + 红茶 / 50 圆。
不同于连锁煎饺店的长型饺子,铭传煎饺那如同水饺般的煎饺更容易保存原味,从手
工杆制的面皮、独门秘方包裹的内馅,真是边想边流口水了啦。
等待中下锅的煎饺,期待那微焦的底皮搭上不盐不腻手调酱料,满满的一大锅真是令
人十指大动。
煎饺 8 个 + 红茶 / 50 圆.
有交代老板微辣,双手捧著那刚出炉的煎饺,开心且咬上一口热热的一口
皮Q馅饱满,无论是作为早餐或午餐都是很好的选择,真的是一种近乎幸福的满足 !
“铭传煎饺”早已成为铭传人不可缺少的记忆...
看似不起眼的传统小店,却是传承经典美味、令人赞不绝口的煎饺啦。
虽然价格不如一些传统巷弄美食来的更便宜实惠
但是这股美味的记忆价值远远超过来自于食品的价格
比起知名的店家要大排长龙的等吃,更喜欢挖掘传统小店的好味道。
以上。
作者: prince0821 (Oops)   2014-03-25 10:39:00
怀念
作者: freeyouheart (阿花)   2014-03-25 11:52:00
好吃~~
作者: yuyingc (无法反抗,那就学习享受)   2014-03-25 12:39:00
好吃,学生的回忆(记得以前买 5个20 自爆年龄)
作者: masayori (玛莎马杀)   2014-03-25 15:10:00
馒头蛋有加沙茶爱
作者: otaruu (小樽)   2014-03-25 18:21:00
好吃,以前几乎每天早上吃,可惜工作后只有经过才有机会吃

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