[食记] 台北中山-火锅106粤式猪肚鸡锅

楼主: luckbear04 (luckbear)   2014-03-16 00:29:03
餐厅名称:火锅106粤式猪肚鸡锅
消费时间:2014年01月
地址:台北市中山区南京东路三段106号
电话:(02)2507-1135
营业时间:11:30~23:00 (星期五、星期六延长时间至1:00)
可否刷卡:可
图文版网志:http://blog.yam.com/luckbear123/article/73034822
南京东路站美食—火锅106粤式猪肚鸡锅
这是一家单点的火锅店,虽然之前友人就曾经推荐过他的美味,不过到店门口看过菜单后
总觉得只有两个人比较无法尽兴。
好不容易在过年前凑齐了四个人,终于可以来尝尝这另类的火锅滋味。
这天才注意到原来还有商业午餐的套装组合,上面写着适合2~4人,感觉还蛮适合两个人
来用餐,下次就不用为了吃锅还得备齐人马囉!
店内的用餐环境,昏黄的灯光有点家的感觉,还算舒适的空间。
胡椒猪肚鸡火锅锅底450元(大)
白浊的汤头带着浓厚的胡椒气味,喝上一口意外的不会觉得特别油腻,猪肚跟鸡肉的份量
还足够四人分食,因为不是吃到饱的,所以锅底想再加料得另外单点。
手打虾浆 180元
轩轩手工蛋饺150元
不规则的蛋皮纹路还看的到微焦的痕迹,难怪价格比一般的蛋饺贵了许多。
口感扎实带着蛋香好像在吃煎蛋,加上鲜美的肉馅的确还蛮好吃的。
手工鱼饺90元
单点火锅店的丸饺类品质果然有差,吃起来就是比较鲜美,不过相对的就是要付出比较多
的钱囉!
精选梅花猪 180元
跟丸饺类的价格比起来,这梅花猪怎么有便宜的感觉?鲜甜有弹性的梅花猪一直是我们吃
火锅的首选。
特极雪花牛 250元
跟梅花猪比起来,雪花牛反而没有预期中的美味,下次还是把钱拿来点鱼饺跟梅花猪,吃
起来感觉还比较过瘾。
腊味煲仔饭 200元
服务人员会在桌边服务,把腊味煲仔饭拌匀后分给每位。
腊味煲仔饭上桌还蛮有架势的,但吃起来腊肉是腊肉、饭是饭两者没有必然的相关性,倒
是没有让人特别感觉美味。
手工花枝丸 90元
吃的到切成小块的花枝,口感鲜度感觉还不错。
这一餐吃下来四个人总共2000元,不过是因为我们点的很节制,如果用平常习惯的方式来
点,一个人应该要六七百块会吃的比较尽兴。
虽然单点式的火锅吃起来会贵一点,不过食材的部分相对也会讲究些。
吃腻了麻辣锅,偶而想换换口味,胡椒猪肚鸡锅也是不错的选择囉!
火锅106粤式猪肚鸡锅
营业电话:(02)2507-1135
营业地址:104台北市中山区南京东路三段106号
营业时间:11:30~23:00 (星期五、星期六延长时间至1:00)

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