餐厅名称：Ten屋–好吃烧、文字烧、铁板烧专门店
消费时间：2014年/3月
地址：新竹市中正路2号4楼
电话：(03)523-5105
营业时间：12:00–14:00, 17:30–22:00
每人平均价位：250$
推荐菜色：摩登烧
官网：http://www.tenya.com.tw/
网志图多好读版:
http://putting0229.pixnet.net/blog/post/357330908-%5b
服务生把菜单交给我们之后就走了，留下一头雾水的我们，看着菜单上一推XX烧的名称干
瞪眼
这么多烧的不同到底在哪里咧~?菜单上也完全没有提到!这服务好像有点...>_<"
好吃烧: 主要由高丽菜+肉+面糊组成，整体比较澎澎的!
广岛烧: 高丽菜+肉+面糊+铁板面
摩登烧: 高丽菜+肉+面糊+炒面，上面再铺上一层蛋
文字烧: 比较不同的地方是采用饭，主要是享受焦脆锅巴的美味口感!
我们最后选择了"摩登烧"和"广岛烧"，服务生说这两种要在厨房里面制作，要等30min
好吃烧则可以在我们面前制作
(我也不知道原因，不知道是不是只有新竹店这样?)
登登登!!!等了好一阵子后，摩登烧终于上桌啦!
酱料有四种口味可以选: 原味、辣味、绿芥末、黄芥末 (可选两种)
我选了原味和绿芥末!
猪肉摩登烧 230$
挤上美乃滋和绿芥末，撒上柴鱼粉和海苔的魔都烧看起来是不是美味可口多了呢?
拍完照之后，服务生就帮我们切成四份，让两个人可以分著吃囉!
(一人吃到一个真的会夭寿~~被腻死阿(ﾟДﾟ)!!)
最上面是一层煎蛋，中间是炒得甜甜的日式炒面，最下面是加了高丽菜的面糊铺底
因为我比较不喜欢吃面糊，所以炒面占了大部分比例的摩登烧很合我的胃口!
加了很多美乃滋的摩登烧吃起来又甜又腻~爱吃美乃滋的我吃得超级过瘾呢!!
上面淋的好吃酱尝起来也是偏甜
(类似照烧酱那种感觉)
总之，一整个摩登烧就是甜!甜!甜!吃起来好开心~\(^o^)/
日式炒面就是炒面面包里夹的那种~我超爱的啊~
不过面有些地方焦掉了，大概是无法避免的吧>_<!
看这闪著油光的炒面是不是很饿很心动呢?
快去点个摩登烧来吃吃喔!
温泉蛋葱猪广岛好吃烧 270$
广岛好吃烧上面只淋了好吃酱，少了美乃滋，整体味道相对清淡
不像摩登烧一样又甜又腻~
上面的温泉蛋已经是七分熟，不用害怕戳破会爆浆~
能够把温泉蛋煮到恰到好处的熟度真是太厉害了啊!!!
广岛烧里面的铁板面比较细，跟日式炒面不太一样，也不像日式炒面沾满了甜甜的酱汁
取而代之的是大量的高丽菜和豆芽菜，吃起来比较清爽有口感~
上面的温泉蛋跟广岛烧感觉是各自为政
比较像是点广岛烧，再加点温泉蛋
可能因为两者都是重口味的东西，我觉得没有很搭!
(虽然说温泉蛋本人很好吃~XD)
整体来说我觉得蛮好吃的~而且平常吃不太到大阪烧这类的东西
(夜市大阪烧的等级又差很多)
摩登烧很对我的胃口!广岛烧就还好~
缺点是单点一个烧要200~300块真的太贵了，还要加10%服务费
CP值颇低...
总之，有打折之类的优惠活动才会再来光顾囉>_<!