[食记] 宜兰罗东 八味料理屋 在地知名日式料理

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2014-03-12 19:40:37
餐厅名称:八味料理屋
消费时间:2013年/3月
地址:宜兰县罗东镇四育路151号(罗东高中斜对面小巷子)
电话:03-9613468
营业时间:11:30~2:00 5:30~9:00
每人平均价位:450
可否刷卡:否
有无包厢:有
推荐菜色:糕渣 烧肉 花生豆腐
网志版:http://little15.pixnet.net/blog/post/43051507
原本我打算和朋友在八味料理屋办桌吃饭
打电话询问,一桌要价5000~1万元
只好放弃
干脆改为年年小馆、掌柜、骏、蓝胜丰庭园餐厅 四选一
但心里又觉得来罗东这么久
没有到当地知名日式料理老店用餐 会有点小遗憾
打着提早过3月14日白色情人节名义
两个人到八味料理屋吃午餐
店门口
二楼用餐的包厢区
八味料理屋的价格偏高
我们点八味套餐、蛋包饭定饭、稻荷寿司
再加一成服务费
总共900元
店里每人低消是350元 可以加起来平均超过低消即可
如果问我之后还会不会来八味
我是觉得有吃过 到此一游即可
料理虽然非常好吃 但这价格我还是觉得贵了些
网络上写八味是罗东唯一一家可以用新鲜鳗鱼处理到上菜
可见厨师功力非常了得
包厢长相
也有和室的包厢,三楼是办桌用的开放式空间
我们很幸运有小包厢耶~~不过虽然是小包厢
隔音效果非常烂 外头讲话都听的见
我们点了定食和套餐,其中有两道小菜是蛋包饭定食
其他是套餐的份~~~
凉拌龙须菜来两份 只拍一份当代表
先跟大家说明
凉拌龙须菜 加上大量的白芝麻 些许麻油 非常清爽开胃
海苔丝佐花生豆腐
话说这冰凉的花生豆腐和外头在卖的口味不同,好滑嫩
姜汁酱料是店家特调 咸咸甜甜 超级推
哈~~看到这生鱼片 觉得可以多一点
才三块不够吃啦!!!!!
新鲜就很欧伊西
很有厚度的生鱼片
茶碗蒸 料好又实在 赞!!!
鲜虾一大尾
鱼肉也很大块 好满足
最爱套餐里的日式烧肉 好甜的酱汁 好好吃
一碗白饭不够配
可以加旁边的柑橘调味
话说八味料理屋的牛蒡丝听说也是招牌菜
野菜手卷里头包著沙拉
沙拉给的份量多,吃到最后两三口都还吃的到沙拉
有人说八味料理屋的糕渣是全宜兰最好吃的
果然很赞!! 里头的馅料好香 大家在吃的时候千万小心
已经很小心,结果我的嘴巴还是破了><
份量十足的蛋包饭
等的好苦><
因为厨师忙着在做外头大桌的菜,
桌上的餐点已经吃光光
我等这个至少有20分钟以上
虽然店员有来道歉 但真的等好久耶
可惜不是半熟的蛋包饭
蛋包饭里头的炒饭有加蕃茄酱 没什么配料
这道我就没有很推了 没什么特色
也没有亮眼表现
蛤蜊味噌汤
蛤蜊很肥美 给了至少10个
我是比较便宜的蛋包饭定食
所以我是豆腐味噌汤
饭后水果
因为我们吃完还是饿
想要加点太卷100元
结果店员说厨师离开店里 冏
怎么会这样子?
由于太卷是现点现做,所以就不能点了
店员说厨师有做好其他桌吃合菜的稻荷寿司
请我干脆改成稻荷寿司 一份80元
豆皮是店家自己卤,比外头甜 不错
但醋饭塞的好少 不是很饱满 ><
我肚子饿呀

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