[食记] 日本道顿堀。一兰拉面(超级推荐)

楼主: w979255 (维尼宝贝)   2014-03-09 19:50:07
餐厅名称:一兰拉面
消费时间:2014年/2月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:06-6212-1805
电话:大阪府大阪市中央区宗右卫门町7-18-1F
营业时间:http://www.ichiran.co.jp/index.html
有图网志版
http://w979255.pixnet.net/blog/post/42981661
DSC08515
大阪-道顿堀。一兰拉面
到日本的第一餐,就是老公朝思暮想的拉面店
大阪这边最有名的拉面店有三间-金龙、神座、一兰
我们走到道顿堀那座桥上,就有很大的招牌店面,旁边的章鱼烧人超多
一走到桥上,往二边看就可以看到整栋的一兰拉面店
DSC08507
看起来有没有很高级?!
还好我们是用餐时段前去,人潮不多
DSC08508
机器点餐,里面也有服务人员招待
如果不会用,也不用担心喔,但我个人觉得他很简单
投钱进去,按你要吃的餐点就好,拉面名称也很简单
翻译成中文就是好吃的拉面...
入座后,是一个人一个位置
DSC08527
很隐密的空间,用餐很自在
我点的就是790的一般版,老公点的价格就高了点
除了加面之外,还有最推荐的热门商品,半熟蛋
DSC08526
菜单很国际化,有中文跟原文版本
跟在台湾吃到的一样,可以自己选择想吃的口感
我都选中间那个居多,面条都是普通硬度
接着,选完之后,交给店员
就可以等待餐点的上桌,等待时间不会太久
DSC08510
DSC08512
旁边是一般的水,天气颇冷的,水也冰冰的
吃拉面几乎都会配着冰水吃~
拉面上桌
DSC08514
因为我有选用特制酱料,颜色很红,但吃起来不会很辣
感觉有点像豆瓣酱,但又不是那个口感
DSC08515
面条硬度适中,但我觉得可以点硬一点,会更有口感
DSC08517
而汤头的部分,居然不会很咸,是滑顺爽口的汤面
DSC08518
选用豚骨熬煮而成,个人很喜欢它的呈现的圆滑入口的香气与味道
DSC08516
叉烧,我个人是觉得还好,薄薄一片,很滑嫩
因为太小片,一下溜下去....印象太薄弱,说不上感觉XD
DSC08523
而老公点的大分量,是额外给面条喔
DSC08521
吃完你原本的份量之后,将它另外给的盘子放到中间
服务人员就会马上收走并尽快送上餐点喔!
DSC08522
吃不够怎么办,按下中间的按钮,就会送上菜单,另外再点餐就好了喔
就点完直接付钱,也满人性化的~
DSC08511
然后,半熟蛋看起来超级普通的,但拨开之后,中间蛋黄半熟
DSC08519
真的滑嫩顺口,难怪会是点菜第一名,我个人很推荐,满好吃的喔!
还真的是实际品尝之后,才知道它美味之处,这么多人推荐不是没有原因的!
我们用餐的时间还好人不多,大约是18:00到店面,小小等了一会
但等我们吃完出来之后,就已经是大排长龙了!
还好是24小时不间断的营业,不然要消耗这些游客与一般食客
应该要花上更长的时间吧?!
但是呢,即使它这么有名,透过当地的排名用餐推荐,好像是第六名吧?!
老公不知道用什么APP去看的,但前几名居然有麦当劳,我想应该是不太准ORZ
下次再来,会再想吃的美味拉面店!
爱吃这味的朋友,可以考虑买外带喔,价格也不便宜,有点类似半成品
但买了要放行李箱,不能放手提行李喔!
作者: spencers (听说?)   2014-03-09 20:42:00
日本人用的餐厅评价最大网站是 食べログhttp://tabelog.com/osaka/
作者: polly0425 (polly0425)   2014-03-10 14:25:00
一兰超好吃!!!念念不忘好滋味~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com