餐厅名称:艺奇新日本料理
地址: 105台北市松山区敦化北路207号B1
电话:02 2719 1927
服务时间: 11:30–14:30, 17:30–22:00
消费时间:2013/11
多图网志版:http://nubaby.cc/12028
艺奇怀石创作料理颇受到网友的欢迎
说什么要也去吃吃看呀!
到现场才发现,高朋满座
好加在Peggy到的时候还算早啦!不然我大概只能默默的离开惹
黑及红高调的设计,很难不让人注意
走在走廊上好有走秀的FU喔
艺奇套餐:698元(需在加10%的服务费)
套餐里有汤物、先付、小品、食事、刺身/煮物、冰钻、强肴、甘果物、饮料等九种
各品项还有多种选择
汤物:
海鲜土瓶蒸里头有鸡胸、文蛤、虾、菇等鲜料
汤头很清爽,顺口又好喝
先付:
整个大红牛番茄皮切开,下方沾著和风酱汁
一口番茄一口鲑鱼,不知道为什么却不腥喔
吃起来超级清爽
切开后里头包覆著洋芋泥…..
咬下去满满的番茄汁…..超级幸福
小品:
樱花虾海鲜玉子蒸
柴鱼汤汤底,加上半液态的特殊口感
每喝一口都有泡泡的口感,带有淡淡的鱼香味~好喝!
食事:
鲑鱼季饭
鲑鱼肉末洒在饭中,每口饭都可以吃到鱼肉及香味
加上数粒鱼子,淡淡咸咸的散在嘴中
老实说,还真不错吃
不过份量….真的有点少呀
刺身/煮物:
酱烧蒜香鲜虾
蒜汁超级香,冬粉整个浸在蒜汁及鲜虾里
整个超级入味
强肴:
牛肉若竹烧
沙朗牛切成块状,很像骰子牛的大小
老实说,肉质有点太硬耶
Peggy个人觉得不大好咬…=.=对于喜好软嫩口感的我来说….
嗯…下次会想尝试别的
吃到这儿,Peggy已经觉得很有饱足感了
也是该吃甜点了
甘果物:
焦糖盐之花慕丝
巧克力蛋糕为基底,混著海盐及焦糖做成的慕丝
可惜蛋糕有点干….
整体而言,以这样的价位
可以吃到用心的装潢及餐点
老实说算是cp值很高
不过假日常常客满,如果没有定位的话
恐怕只能抱着遗憾离开囉