[食记] 台中 la Pala铲子意大利餐厅

楼主: kazemings (Ming)   2014-03-08 00:15:31
餐厅名称:laPala铲子意大利餐厅
消费时间:2013年/12月
地址:台中市西区中兴街165号
电话:(04)2301-3996
营业时间:早上11:30~晚上10:00
网志图文版:http://MingBlogging.com/post/40587244
我十分喜欢吃披萨,因为大大一张切分开后,立刻可以成为朋友间互相分食的美食,有什
么快乐比得过和自己重视的人一起吃同一份美食呢?
好啦!这只是爱吃鬼的嘴馋借口,来台中找朋友,两人不知道要去哪吃,在绿园道边肚子
饿扁扁的我们突然看到这家小店。明亮的落地窗,屋内布置一览无遗,我喜欢这种大落地
窗的设计,采光好,吃起东西心情也愉快。
进去后,可以在厨房区发现很大的烤窑,好吃的窑烤披萨就是用这烤的吧?有趣的是,他
的主菜单竟然是铲子形状啦!超逗的!
除了一般的比萨,竟然还有“白比萨”、“比萨饺”等菜别。
一些单点菜类、沙拉、意大利面等还是不能少。
菜单的菜+180元可升等套餐,会多开胃小品、汤品、甜点、咖啡或茶,晚餐及假日午餐每
人低消300,再收10%服务费,不便宜哩!
这是点饮品的册子,我们两人都无法喝咖啡,所以一个点红茶拿铁,另一人点经典可可。
点完餐四处看,我发现柜台上有一块好大的起司,据说在意大利高级的起司是可以拿去银
行抵押借款的!
等了一会,先上桌的是清炒蘑菇披萨(NT.300),金黄的起司与略焦的披萨边让我直咽口水
,我喜欢窑烤披萨就是喜欢这个焦边啊!
番茄酱做底,蘑菇与Mozzarella起司覆蓋其上,再点缀一点萝勒。起司上的微焦伴着香气
,与罗勒的味道缠绕,虽是很简单的Pizza,却让我们吃得挺高兴。
清炒鲜虾小卷番茄扁细面(NT.350),令人印象深刻的两尾大虾,事先剖背去肠泥后,与大
块的小卷一同炒熟,虾子还满新鲜的,至少我的虾蟹过敏症状没出现。
我俩一同分食Pizza与意大利面,整个饱到几乎吃不下了。
这是我的经典可可(NT.110),就是巧克力牛奶,点缀在上面的鲜奶油、巧克力酱与薄荷叶
很别致。
虽然价格稍贵了点,这样的吃起来近千,但我想内容算是还可以的,披萨与意大利面的味
道都满好吃哩!而店内的装潢与气氛也很好,我想除了价格没有什么特别需要挑剔的才是

另外值得一提的是,据说这家餐厅拥有意大利拿坡里披萨协会的认证,此认证70%都发在
意大利,所以要在意大利以外吃到正统的拿坡里Pizza并不是容易的事哩!

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